SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 4️⃣ | My Favorite Pizza Recipe 🍕 @miguelito80 #club5050
Ingredientes "Pizza Llanera:"
| Ingredientes: | Precios Bs/ Steem: |
|---|---|
| 1/2kg de harina de trigo | 1kg 7.50 / 5.501 |
| 1/2kg de queso | 1/2 Kg 12/8.799 |
| Levadura (1cucharadita) | 5gr. 5 /3.665 |
| 50gr. Azúcar | 50gr.2 /1.466 |
| 1/2 kg de salchichas | 1/2kg.15 / 10.998 |
| 2 tomates | 150gr 3 /2.199 |
| 1 cebolla | 100gr 1.5 /1.099 |
| Orégano | 10gr.2 /1.099 |
| Sal al gusto | 10gr.1/0.733 |
| Total Bs/Steem | 49Bs/35.93 Steem |
Los precios en Steem son tomados en referencia con Orinoco y los precios según los kg o gramos usados en la receta
preparación "Pizza Llanera":
Inicio colocando la harina haciéndole un orificio en el centro para dejarla como estilo volcán, así procedo a colocar las cucharadas de azúcar y la sal alrededor de la harina, agregó el agua tibia en una porción considerable para empezar amasar, una vez que he amasado fuertemente la harina que ya se está convirtiendo en una masa debo amasar varias veces y agregó un chorrito de aceite para suavizar la masa, así voy haciéndolo repetida veces hasta lograr una buena consistencia en mi masa.
Reservo la masa por alrededor de 30 a 45 minutos en una bolsa para que ella pueda levantar y así lograr el objetivo con mi masa para pizza. La masa debe tomar una consistencia suave y estar uniforme, de buena contextura para que nos quede deliciosa.
preparación de la salsa para "Pizza Llanera":
Para la salsa agrego el tomate rayado con aceite y un poco de color (Onoto) voy cocinando agregando cebolla y el orégano. Estando lista dejo reposar por pocos minutos para agregar a la pizza.
Corte de los demás ingredientes: "Pizza Llanera":
Corto la salchichas y rayo el queso para dejarlo listo y esparcir en mi pizza. Le reservo mientras extiendo la masa para la pizza.
Extendido de la masa "Pizza Llanera":
Con la ayuda de un rodillo o de algún envase que tenga forma cilíndrica puedo ir estirando la masa para así dejarla de forma plana con una textura delgada qué es la ideal para realizar las pizzas.
Ensamblaje de la "Pizza Llanera":
Empiezo colocando la salsa y la distribuyo sobre la pizza, avanzo colocando el queso y las salchichas.
Cocción de la "Pizza Llanera":
Llevo al horno precalentado por unos minutos y dejo cocinar por unos 10 a 15 minutos.
Resultado":
Saco del horno obteniendo una deliciosa Pizza "Llanera", se le pueden agregar mas ingredientes al gusto. En mi caso solo coloque ingredientes fáciles de adquirir a buen precio en la zona, asi compartimos de un agradable momento cantando cumpleaños feliz a la cumpleañera.
Espero le haya gustado mi participación.
Gracias por el apoyo, invito a mis amigos: @ternuritajessi @victornavarro @albenis @elinav @ciramer @anaarias a participar, aqui les dejo el link de participación:
Muchas gracias nos vemos en el próximo concurso.
@miguelito80
Post configurado a favor de @sf-charity
Fotos tomadas con Redmi 9A
You have shared with us a very beautiful pizza recipe for participating in this contest. Nice to meet you, I like pizza a lot.
Su visita y su gran apoyo contribuye,mi amigo kawsar que esta muy rica la pizza, bendiciones.
@miguelito80,mi querido amigo no dejas de sorprendeme, ahora hasta pizzas haces eres un autodidacta con diferentes facetas todas muy positivas.
Tú pizza llanera se ve deliciosa y tu explicación sencilla y facil de entender.
Le dije a mi esposa a ver si se anima a preparar aunque sea una pequeña a ver cómo nos sale.
Gracias por compartir tú rica receta de pizza llanera con los amigos de la comunidad.
Gracias por la invitación
Me despido deseando tengas un excelente día.
He aprendido varias receta que mi querida madre me enseñó dede muy niño a realizar varios postre como torta pizza dulce y mucho más por que me gustaba comer mucho mami se reía de mi gracia. La cocina es uno de mis hobbies Favorito me encanta cocinar espero que pongas por práctica la preparación de está rica receta muchas gracias por tu apoyo y atender a la invitación que Dios te bendiga
Hola amigo @miguelito80.
Nunca había visto una pizza con salchicha me imagino debe de agarrar un gusto muy rico y a los niños le debe de gustar mucho.
Gracias por tu rica receta de pizza
Todo es posible mi amiga mireyalongart, es muy fácil la preparación de la pizza, su paso a paso al gusto de la cumpliañera, bendiciones.,
Saludos mi hermano Miguel, esa pizza se ve muy buena, la pasaron muy bien en el cumpleaños. Te felicito por ser una pizza original, imagino los niños comiendo de inmediato las salchichas jaja. Éxito en el concurso. Dios te bendiga
Lo primero que le chocaron los niños, fueron las salchichas, fue una emoción grande, mi hermano pastor Víctornavarro en el cumpleaños nos divertimos mucho comimos torta dulce refresco, la pizza muy rica y provocativo
Hola amigo, la verdad es que es una manera muy practica de hacer la pizza, y además se ve muy sabrosa!!! Excelente participación ... saludos y mucho éxito en el concurso!!!!
La invito a preparar la pizza mi amiga nanidi, ya que es muy fácil la salchicha leda un toque excelentr
Buenos días mi hermano @miguelito80
Definitivo eres el mejor no he visto un reto al cual no puedas cumplir, eso demuestra que no existe limites en el ser humano para lograr sus metas.
Te felicito por este hermoso contenido, la forma en que explicas la preparación y lo muestras con las fotos hacen de esta receta que sea fácil de elaborar.
Puedo certificar que esta pizza no solo se ve rica es que quedo muy rica y la pobre y quería mas de lo sabroso que te quedo.
Suerte en el concurso ya eres ganador por tu talento y creatividad.
La constancia es el éxito, de poder alcanzar la meta mi amigo Josémen,se que heres muy talentoso te invito, para que la agas en su casa con su familia esta rica pizza, gracias por su apoyo su amabilidad bendiciones .
Saludos, @miguelito80 y gracias por compartirnos tu receta favorita de pizza en esta Semana 4 del Engagement Challenge :)
Me encantó esta pizza llanera y ya anoté el truco del rodillo improvisado. Un cocinero de verdad pone todos los ingredientes y utensilios a trabajar a su favor. La pizza se ve excelente.
Espero la hayan disfrutado en el cumpleaños de tu amiga Adriana, a quien le tocó un poco del sabor de este Reto.
**Recuerda comentar y votar a los demás partcicipantes en el Reto :)
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Con mucho amor y humildad, mi amiga marlyncabrera, y con paciencia realise esta rica pizza muy fácil,de prepararla para el deleite de mi hermana Adriana, y sus invitados estaba muy rica la pizza, te invito a que la agas gracias por su visita Dios le bendiga.
Saludos mi amigo y hermano @miguelito80
La receta que nos presentas de la pizza llanera se ve muy deliciosa y realmente lo estuvo.
Me alegra hayas podido hacer de esta delicia para compartir en el cumpleaños de Adriana.
Dios te bendiga por tu colaboración y hermosa labor, abrazos🤗🙏
Todos contento mi hermana ternuritajessi, por la rica pizza querían comercela toda ja ja, por qué tenía mucha salchicha, se ve muy rica la pizza,y heya me felicito eso me ayuda a crecer éxito para ti y su familia bendiciones.
Hola @miguelito80; Creo que no soy la única que le ha tocado usar una botella para sustituir un rodillo, espero hayas disfrutado tu pizza llanera.
Cuando tenemos talento nos fluyen las ideas, me tocó la botella mi amiga styngrey, la pizza que do muy rica y es fácil de preparar gracias por su apoyo por su comentario Dios te bendiga.
Que sabrosa se ve esa pizza y super fácil, me encanto tu alternativa de rodillo, no se me había ocurrido jaja
Dios te bendiga, saludos!!
heres muy inteligente y tienes talento, se que puedes mi herma dexsyluz, te invito que prepares esta rica pizza, y muy fácil la preparación se me ocurrió lo de la botella por lo rápido, si no tienes rodillo gracias por su visita, y apoyarme bendiciones.