SteemFoods - Memasak Kangkung Terasi

in SteemFoods9 months ago

Hello semuanya. Bagaimana dengan kabar Anda hari ini ? Pada hari ini, Minggu, 07 Februari 2021, saya @maulena 18 ingin membagikan kegiatan #SteemFoods kepada Anda semuanya. Berhubung hari ini cuacanya sedikit panas, alangkah baiknya anda mencoba tips masakan kangkung terasi dari saya, yang nantinya akan Anda jadikan sebagai sebuah ilmu dan bisa dimanfaatkan sebagai sayuran tambahan Anda dirumah.
20210122_133145.jpg

Di Indonesia banyak sekali makanan dan sayuran yang bisa anda nikmati dan gemari salah satunya yaitu sayuran kangkung terasi. Masakan Sayur kangkung telah menjadi sebuah kebiasaan dalam setiap rumah karena banyak sekali ibu-ibu rumah tangga yang menjadikannya sebagai lauk dalam masakan sehari-hari. Sayur kangkung mengandung banyak sekali nutrisi dan protein sehingga sangat bagus buat kesehatan tubuh kita jika kita memakannya setiap hari, karena sayur kangkung juga bisa membuat daya ingatan kita kuat.
20210122_131220.jpg

20210122_130336.jpg

Mungkin Anda sekalian bertanya, kenapa sayuran kangkung ini saya namakan dengan kangkung terasi? Jawabannya sudah pasti bisa Anda tebak, karena proses memasaknya tercampur dengan terasi. Iya, benar sekali proses memasaknya saya campurkan dengan alat terasi yang sudah jadi, sehingga sayur kangkung tersebut menjadi lebih enak dan lezat lagi dengan adanya alat terasi yang sudah saya racik duluan.
20210122_132148.jpg

Adapun proses pembuatan terasi, kita harus menyediakan minyak goreng,terasi,cabe merah,bawang merah,bawang putih,tomat,cabe rawit(bagi si pecinta pedas), garam,rayco,sedikit gula pasir(bagi yang suka manis) dengan secukupnya. Lalu kita goreng terlebih dahulu bahan-bahan semuanya, setelah itu kita blender sampai jadi sambel. Sebelumnya jangan lupa kita taburkan garam,rayco dan gula supaya terciptanya rasa yang nikmat. Langkah selanjutnya kita panaskan alat terasi yang sudah jadi tadi ke dalam wajan lalu kita campurkan sayur kangkung dengan alat terasi tadi, selanjutnya tinggal kita tunggu sampai sayurnya berubah menjadi masak atau matang.
20210122_132432.jpg

Sayur Kangkung biasanya dimasak tidak menggunakan sambal terasi. Tetapi kali ini saya ingin membagi tips biar Anda sekalian bisa mencoba memasaknya dirumah dan bisa anda santap dengan keluarga tercinta. Selain dari proses memasaknya yang tidak rumit dan tidak membuang banyak waktu, maka tidak jarang dari ibu-ibu di Aceh yang menjadikan sayuran tersebut sebagai masakan yang khas setiap hari.

Jika Anda bepergian ke Aceh, Anda akan menjumpai sayur kangkung terasi di beberapa rumah makan sebagai lauk tambahan dari makanan yang Anda pesan. Tetapi saya yakin pastilah Anda tidak terlalu puas karena sayur kangkung tersebut disediakan dalam tempat yang kecil sehingga cuma sedikit tidak bisa kita nikmati seperti semestinya. Maka dari itu saya ingin membagi tipsnya kepada Anda semua, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk mencoba.

Sort:  
 9 months ago 

Halo:

Terima kasih banyak telah membagikan resep lezat Anda secara detail di Komunitas SteemFoods. Saya menambahkan postingan ini ke "Postingan SteemFood Terbaik Hari Ini" pada 07.02.2021. Kami akan mencoba untuk mendukung posting ini dengan akun -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 atau booming. Lanjutkan membuat konten di Komunitas SteemFoods. :)


Saya menunggu partisipasi Anda dalam kontes baru yang saya selenggarakan dengan hashtag #steemfoods-delegation.

hello beautiful woman :)you prepared quality content. I invite steemit to the first women's community. Our motto is ''we are strong together.'' Because I'm striving for women to win. You can win by participating in the contest and creating quality posts in the community. have a nice day :)

Steem Women Club | Important Information About the Community !! Earn With Delegation || 5 Quality Posts of the Day