Se coloca a sofreír, la cebolla, con el orégano, y una hojita de laurel, cuando este bien sofrita, le agregamos la el puré de tomate y el agua, junto con la sal y el toque de azúcar, le agregué un poquito de salsa pesto que tenia en la nevera, le da un gusto especial.

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Ingredientes para armar la pizza: Queso, jamón, pepperoni, cebolla, pimentón, y aceitunas negras.

Preparación de la masa y la Pizza:

1- Agregar la levadura a el agua tibia con la cucharadita de azúcar y mezclar.

2- Hacer tipo un volcán con la harina e incorporar la mezcla de agua con levadura y azúcar, y le agregamos la sal por los bordes del volcán, y el aceite, luego procedemos a mezclar con la batidora, si no tienen batidora también puede hacerse con las manos.

3- Una vez que la mezcla esta lista hacemos un bollo y la dejamos leudar por 30 o 40 minutos, hasta que duplique su tamaño.

4- Pasado el tiempo de leudar, aplastamos la masa para sacarle el aire, y se extiende para colocarla en un molde, yo le coloco un poquito de grasa al molde, y papel parafinado.

5- Cuando la masa este bien extendida en el molde, le agregamos la salsa de tomate, el queso y los ingredientes que tengamos en casa, yo le agregue, jamón, tiras de cebolla y pimentón, pepperoni. Por ultimo le coloque orégano a los y aceite de oliva.

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6- Ya con todos los ingredientes, la llevamos al horno aproximadamente por 45 min, o cuando este dorada la masa, retiramos del horno y a disfrutar de esta deliciosa pizza, con esta cantidad de masa salieron dos pizzas medianas, la segunda fue mitad para Micaela, y mitad para los adultos jaja.

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Para hacer esta deliciosa Pizza en casa, ya contaba con algunos ingredientes, como: la harina, el aceite, cebolla, pimentón, y aceitunas, solo compre los principales, el queso mozarela, el pepperoni, y jamón ahumado,

Producto	Precio
425 gr de queso mozarela	11.67 Bs= 2.33 $ = 8.18 Steem
115 gr de pepperoni	3.88 Bs= 0.776 $ = 2.66 Steem
340 gr de jamón ahumado	11.36 Bs = 2.27$ = 7.97 Steem

Total: 26.91 Bs = 5.38 $ = 18.8 Steem

Los cálculos los obtuve según la tasa de cambio de la casa de cambio Orinoco.io.

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Esta fue mi participación en este genial concurso, espero que les haya gustado, nos vemos en el siguiente concurso, gracias a todos por su apoyo, bendiciones, mucha suerte y éxitos para todos.

Aprovecho para invitar a participar a mis amigas, @marcelys1, @decuartae, @mireyalongart, @meivys.

Nota: Todas las fotos son de mi propiedad, y exclusivas para steemit.

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