Delicioso Pastel de Plátanos con Carne Molida y Aprovecho mi verificación a steem-foods
| ingredientes | cantidad |
|---|---|
| platanos | 5 |
| tomates | 5 |
| carne molida | 1/2 kilo |
| cebolla | 1 |
| ajo | 10 dientes |
| aji | 4 |
| pimenton | medio |
| salsa inglesa | |
| jamon | 4 lonjas |
| queso amarillo | 8 lonjas |
| sal al gusto |
Picamos los plátanos en largas tajadas y luego freímos. A su vez cocinamos los tomates en agua y antes de meterlos hacemos con el cuchillo una cruz en la punta, cuando comiencen a desprender la piel apagamos y retiramos el agua.
Licuar los tomates y reservar. Comenzamos a sazonar la carne con la salsa inglesa y sal, sofreímos los ajos y luego añadimos los demás aliños picados junto con la carne.
Una vez lista la carne le agregamos el tomate previamente licuado para que esta absorba ese sabor y quede mas jugosa.
Necesitaremos
✔ Una taza de leche
✔ 2 cucharadas de mantequilla
✔ 2 cucharadas de harina de trigo
✔ sal al gusto
Agregar la leche liquida junto a la mantequilla hasta que esta se derrita y luego incorporamos la harina y sal hasta que espese. Tu escoge el espesor de tu salsa.
Luego de tener todos los componentes listos, comenzamos a ensamblar el pastel, creando capas intercaladas en un recipiente.
Y repetimos el proceso una vez mas hasta llenar el recipiente
Llevamos al horno por 15 minutos o hasta que se derritan los quesos.
A deleitarnos con esta increible receta!!
Muchas gracias por ver mi receta, comentarios y sugerencias los leo con mucho cariño
Que plato tan delicioso amiga mariferpr la combinación perfecta
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 11.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
gracias por el apoyo señor @alikoc07 que dicha..
Deliciosa receta, que de recuerdos de mi infancia los mejores están acompañados de un buen pastel de plátanos. Felicidades, la receta está muy bien explicada y buenas fotos del paso a paso. Gracias por evocar buenos recuerdos con tu receta.
Enhorabuena que te haya gustado!!
Te felicito se ve exquisito ,muy buena explicación para hacerlo @mariferpr
Amiga que delicioso se ve eso, gracias por compartir tu receta!!!!!!...
hola, tu receta me encanto, se ve muy delicioso.. XD
Me encantó se ve súper sabroso, gracias por compartir esta maravilla, me animaré para hacerla en casa!.
claro que sii!! de seguro te quedara buenisimoo
Que plato tan delicioso amiga mariferpr la combinación perfecta
así es dulce y salado, la mejor combinación.
Felicidades @mariferpr , te quedo espectacular
Muchas gracias!
Great 😋
graciiaass!!