Como es bien sabido, en Venezuela la arepa es el plato mas típico por excelencia, que nunca puede faltar en nuestra mesa ni ser sustituido por otro. Y en esta semana prepare una noche, pero de Arepas Especiales, motivado al concurso que realizo la amiga @tocho2, llamado "Mi Arepa Fotogénica" aquí les dejo el Enlace de mi participación en el concurso por si gustan darse una visita por allá.

Es por eso que quiero compartir con ustedes mis amigos Steemians, como las prepare😉👍

Preparación

Para la masa: Harina de Pan, agua y sal. Amasar hasta conseguir una consistencia suave y firme, luego llevar a cocinar al tosti arepas.

Para el Relleno: Mantequilla o margarina, huevos, tomate, queso y pernil. Mientras se cocinan las arepas, cocino el pernil que saque en tiras delgadas, al salten con un poquito de ajo, pimentón y salsa de soya.

Luego cocino los huevos, mezclando en una tasa con un poquito de orégano pequeño y sal.

Previamente, picar el tomate en ruedas, rallar el queso y preparar todo para el relleno de las arepas.

Listas mis arepas, lindas y doraditas esperando ser rellenaditas😁

Bueno con todo a la mano, comienzo el armado de mi Arepa super especial. Primero es abrir con un cuchillo, como media luna pero no exageradamente para que no se desarme.

En segundo lugar agrego mantequilla, corriéndola por toda mi arepa.

Llega el turno de huevo, cocinado en el mismo tosti arepas, con esto obtengo la misma forma.

Agrego las ruedas de tomate ya con su toque de sal.

Comienzo anexar las tiras de pernil, ummm demasiado bueno😋

Y por ultimo el toque final, agrego queso y listo. ¡Es momento de disfrutar!

Así que de mil y una maneras podemos disfrutar de una buena arepa venezolana en todas sus presentaciones. La presentación es la primera foto de este post, pero aquí les comparto otro ángulo. ¿Es o no Fotogénica mi Arepa? jejeje por lo menos provocativa si👍👍👍

Mas que agradecida de poder compartir en este espacio que brillantemente ha creado el amigo @alikoc07, quien merece 👏👏👏👏 por el trabajo que ha desempeñado como administrador de #SteemFoods. Al equipo de @steemitblog gracias por el apoyo que nos brindan como steemians y a nuestros representantes de pais @mariita52, @anasuleidy, @tocho2, @edlili24, @adeljose, @wilmer1988, @inspiracion, y @albenis.

Fotos de mi propiedad para Steemit tomada con mi móvil Samsung Galaxy J5

🖤GRACIAS POR PASAR🖤