[SteemFoods Recipe and Verification Account] : Rujak Manis Aceh

in SteemFoods3 years ago (edited)

Untitled design (1).png

Hai sahabat steemitfood semuanya, semoga kalian selalu dalam kondisi sehat ya.

Sebelumya saya ingin memperkenalkan diri secara singkat. Nama saya Firya Faiza, domisili di Kota Lhokseumawe Aceh, Indonesia. Saat ini saya aktif sebagai seorang pelajar di Sekolah Menengah Atas di kota saya. Info yang lebh lengkap mengenai saya bisa klik disini.

Ok, cukup segitu dulu perkenalaannya ya. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep kudapan khas Aceh yaitu "Rujak Manis". Rujak Manis Aceh adalah makanan yang terbuat dari buah-buahan yang dicincang dan biasanya ditambahi dengan bumbu yang khas. Rujak Manis dapat ditemui dengan mudah disini, karena banyak orang yang masih menjajakannya terlebih di momen tertentu seperti saat puasa ramadhan.

Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis dan asam yang berasal dari buah-buahan. Untuk kandungan gizinya, rujak manis Aceh kaya akan vitamin A, vitamin C, folat, vitamin B, vitamin K, kalium, zat besi dan magnesium yang baik untuk kesehatan selama dalam porsi yang wajar.

Oke, tanpa berlama-lama lagi langsung saja kita menuju ke resepnya ya...


Bahan-bahan:

IMG20210314112110.jpg

  • Buah-buahan, disini saya menggunakan beberapa jenis buah-buahan diantaranya nanas, jeruk, timun, mangga, jambu dan sawo.

  • 5 sendok makan gula.

  • 500 cc air matang.

  • 5 buah cabai rawit.


Cara membuat :

IMG20210314112402.jpg

Pertama, kupas semua buah-buahan.


IMG20210314113356.jpg

Kedua, parut buah nanas, jambu dan timun menggunakan parutan. Sementara buah mangga, sawo, dan jeruk dicincang menggunakan pisau.

IMG20210314131158.jpg
Buah setelah diparut


IMG20210314132254.jpg

Ketiga, buatlah larutan karamel menggunakan 5 sendok makan gula pasir, 500 cc air dan cabai rawit. Aduk hingga mendidih.


IMG20210314144529.jpg

Keempat, campurkan larutan karamel dengan buah-buahan yang telah dicincang tadi. Rujak Aceh siap disajikan.


IMG20210314175255.jpg
Ini dia kudapan rujak manis yang siap dinikmati. Jika ingin mencobanya di rumah, kamu bisa mengikuti tahap demi tahap pembuatan yang telah saya paparkan di atas.


Begitulah resep membuat rujak manis yang dapat saya bagikan disini, terima kasih telah meluangkan waktu untuk membaca. Terima kasih juga kepada @steemcurator01 dan @steemcurator02 yang mendukung kami di platform ini. Salam masak memasak!

Sort:  

Kapan buat rujak manis bareng? @firyfaiz

Sebenarjih long kureung galak rujak, cuma demi konten mwehehe (harus pake bahasa Aceh dikit bro biar gak ketahuan)

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Bang bro mau dibawain rujak ke sungai nenek moyang?🤣

Mau lah.. Biar nenek moyangnya dedek jadi senang dapat makanan enak..😄

Pas sekali buat resep jelang puasa nanti

Trim's tips ngolah rujaknya dek broe

Resteem aja bang biar gak hilang resepnya hehehe. Eh tapi resepnya gak susah-susah amat kan ya, semua orang juga bisa buat...😂

Sudah dicatat resepnya, dan saya arsipkan

Firy emang steemian kreatif, salut saya mah 😀

Kreatif buat rujak😀

nulis juga hebat

Sekali kali berkunjung ke blog punyaku dong firy 😁

Okay^ω^

Maknyuss Rujaknya. Bagilah....
Sukses selalu

Mari dicoba😀

 3 years ago 

Hello :

Thank you so much for sharing your delicious recipe in detail on SteemFoods Community. I added this post to the "Best SteemFoods Posts of the Day" on 14.03.2021. We will try to vote this post with -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 or booming accounts. Continue creating content in the SteemFoods Community. :)

Wow, thanks for choosing me as "Best SteemFoods Posts of the Day" on 14.03.2021. I'll try to be an active poster in this community:)

Saludos @firyfaiz, excelente post. Gracias por compartir...
#veneezuela

Saludos @thomblanco25, gracias por visitar mi post.

Un placer visitar, estuvo muy bueno @firyfaiz
#steemfoods

 3 years ago 

Hola, amiga @firyfaiz que rica se ve tu comida, gracias por brindarnos tu receta.
Saludos desde Venezuela

#onepercent
#venezuela

Hola, gracias por visitar mi publicación. ¡Saludos desde Indonesia!

Rujak mameh yang that manis. 👌
Selamat buat kak @firyfaiz

Jangan lupa dengan sedikit rasa asam-asam buah😀

😅iya betul betul betul..

Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 50% voting support. Congratulations! :)

Thanks for your attention

Coin Marketplace

STEEM 0.28
TRX 0.12
JST 0.032
BTC 69731.54
ETH 3810.82
USDT 1.00
SBD 3.84