Saludos amigos de @steemfoods hoy les comparto como estuvo mi día domingo 24/10/2021, último día del concurso de cocteles.

_{Collage para temporada II con mi Redmi Note 9 | @alicargofer | Carúpano - Sucre-Venezuela.}

Mañana.

Normalmente los domingos nos levantamos un poco tarde, pero este fue especial porque quería tener tiempo para mi participar en el concurso, nos levantamos a las 8:00am y después de disfrutar del café yo puse aflojar la carne mechada para el almuerzo, mi esposo salió a comprar agua potable y nos trajo unas empanadas de pollo y cazón, entonces desayunamos pero todo fue rápido porque yo quería organizar las frutas que compre el día anterior para el cóctel.

_{Frutas compradas el día 23/10/2021| @alicargofer | Carúpano - Sucre -Venezuela.}

Luego de seleccionar las frutas que iba usar para el cóctel organice los utensilios y espacio para iniciar, entonces fue así como prepare todo para mi participación.

_{Preparación del cóctel de frutas | @alicargofer | Carúpano - Sucre -Venezuela.}

_{Con el cóctel de frutas 6 en 1 | @alicargofer | Carúpano - Sucre -Venezuela.}

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Almuerzo.

Luego para no estar presionada con la presentación de la publicación preparé el almuerzo, así que mientras la carne se aflojaba yo limpie y corte el aliño para ternos listo, luego meche la carne la guise, y la serví con arroz acompañado por su puesto de mi cóctel de frutas.

_{Mi almuerzo | @alicargofer | Carúpano - Sucre -Venezuela.}

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Tarde.

En la tarde después de culminar la publicación del concurso me fui a cumplir la promesa de hacerle una mini pequeña torta a mis hijas para la cena. Los ingredientes utilizados es equivalente a una torta de 250 gramos:

Ingredientes	Cantidad
Harina de trigo	250 gr
Azúcar	250 gr
Mantequilla	125 gr
Huevo	02
Leche líquida	250 ml
Galleta oreo	250 ml
Vainilla	1 cucharada

Para batir la torta organice los materiales y sus medidas, luego agregue en un recipiente la azúcar y la mantequilla, y con ayuda de un batidor la mezcle hasta disolver, fui agregando el huevo, la harina de trigo, la leche y la vainilla, serví la mezcla en una pequeña tortera y tome la galleta oreo y la corte en pequeños trozos y la agregue en el centro de la mezcla de la torta.

_{Preparando la torta | @alicargofer | Carúpano - Sucre-Venezuela.}

Así es el resultado final luego de estar cocida la mini torta con trocitos de galleta Oreo la preferida de las niñas de la casa.

_{Mini torta | @alicargofer | Carúpano - Sucre-Venezuela.}

Para la cena ya contamos con la torta y sólo basto esperar a que reposará y servir un poco de refresco y listo. Así estuvo mi día domingo 24/10/2021 como siempre les agradezco su apoyo en visitar este post con mucho cariño.🤗🤗 Soy @alicargofer.💖

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