SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan Recipe! Pizza arcoiris🌈 de salsa de maíz casera🌽, #sinhorno./ #club5050 💪#steemexclusive💚💫

in SteemFoods2 months ago

PhotoGrid_Plus_1634103160290.jpg

La comida vegana es una de las alternativas que considero deliciosas para comer, encuentro grandiosas fuentes de energías, vitaminas y minerales

En casa preparo comida vegana a pesar que no somos "veganos" pero apreciamos el alimentarnos de manera saludable y positivamente delicioso.

Para participar en este grandioso concurso quise realizar una deliciosa Pizza arcoiris de salsa de maíz y no porque la haya realizado yo amigos esta receta es una increíble delicia que ni el queso ni nada que lleve la pizza lo extrañarás. Y lo mejor es ¡SIN HORNO!

Comencémos..

Ingredientes.

  • Harina de trigo.
  • Sal.
  • Levadura química (PH)
  • Tomates Cherry.
  • Pimentones verde y rojo.
  • Cebolla morada.
  • Zanahoria.
  • Maíz enlatado.

logo6_17_18536~2.png

Para la salsa de maíz.

  • Maíz enlatado
  • Cebolla blanca.
  • Ajo.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.

logo6_17_18536~2.png

Para la masa, lo que haremos será mezclar ½ cucharada de sal con 150 gramos de harina de trigo y ½ cucharada de levadura química.

IMG-20211012-WA0024.jpg

logo6_17_18536~2.png

Luego vamos a colocar agua poco a poco e ir amasando que nos quede una bola de harina suave y manejable y dejamos reposar.

IMG-20211012-WA0025.jpg

logo6_17_18536~2.png

Seguimos con la salsa picamos ½cebolla 3 dientes de ajo y llevamos a sofreír con 50 ML de aceite.

IMG-20211012-WA0026.jpg

logo6_17_18536~2.png

Sofreímos a fuego bajo sin dejar de mover por al menos unos 8 minutos o hasta que veamos que la cebolla se comience a hacer transparente pero que no se llegue a dorar.

IMG-20211012-WA0028.jpg

logo6_17_18536~2.png

Luego agregamos el maíz a la sartén y sofreímos por al menos unos 3 minutos.

IMG-20211012-WA0029.jpg

logo6_17_18536~2.png

Llevamos todo a la licuadora a velocidad alta por unos 3 minutos o hasta que veamos que se desintegren los ingredientes.

IMG-20211012-WA0030.jpg

La mezcla anterios juntos con el agua que contiene el maíz enlatado podremos hacer una crema que será la salsa de nuestra pizza.

IMG_20211012_204155137.jpg
Aquí está en reducción unos minutos a fuego medio y batido constante

logo6_17_18536~2.png

Luego extendemos la masa de pizza que ya reposo y está mucho más suave. Sobre una sartén plana o budare o comal y asaremos por ambos lados A fuego bajo.

IMG_20211012_204653392.jpg

logo6_17_18536~2.png

Una vez esté algo cosido la masa le agregamos la salsa de maíz.

IMG_20211012_204742324.jpg

logo6_17_18536~2.png

Comenzamos a armar con las cebollas moradas y el pimentón verde que haga contraste esos colores pero el sabor el increíble.

IMG_20211012_205020692.jpg

logo6_17_18536~2.png

Luego amigos vamos a colocar el resto de ingredientes pero que no se vean esparcidos es necesario que se vean en orden siguen el maíz y la zanahoria rallada y al final el tomate y el pimentón rojo.

IMG_20211012_205507453.jpg

logo6_17_18536~2.png

Dejamos en la sartén (recordando que está a fuego muy bajo) por unos 5 minutos tapada y finalmente estará lista.

IMG-20211012-WA0034.jpg

IMG-20211012-WA0039.jpg

Muchas gracias por el apoyo brindado, está publicación estará configurada 20% @steemitfoods para aporte al crecimiento de esta grandiosa comunidad.

Nota: todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Moto g6 plus y Samsung A30S.

Soy Adriana, conóceme!

20210916_003826_0000.png

Sort:  

Compartido en Twitter.

Screenshot_20211013-005030.png

 2 months ago 

Amiga que idea tan genial muy creativa tu presentación, exetecte suerte

Hola amiga muchas gracias por el apoyo 😊 saludos ☺️

 2 months ago 

Hello : @adrianagl

Your participation in the contest I organized with the #steemfoods-vegan tag has been successfully approved. Thank you very much for sharing your delicious and creative Vegan Recipe that you prepared without using animal food in the SteemFoods Community in detail. Keep participating in the competitions I organize in the SteemFoods Community. :)

thank you, i'm happy to participate

@adrianagl felicitaciones tu pizza casera se ve deliciosa

Hola amiga que bueno que te gustó, estaba riquísima 😁

 2 months ago 

Esta increíble esta pizza arcoíris, se ve muy rica, original y sobre todo nutritiva. Suerte amiga.

Hola amiga estaba súper deliciosa te recomiendo esta receta 100%, gracias por el apoyo, saludos y bendiciones 🙏😇💖

 2 months ago 

Hello : @adrianagl

Thank you very much for sharing the delicious and creative vegan recipe you prepared for the competition in the SteemFoods Community in detail. We will vote for this post with one of the booming accounts. :)

Excelente que alegria! Muchas gracias por el apoyo 🥰

Coin Marketplace

STEEM 0.64
TRX 0.10
JST 0.074
BTC 56391.30
ETH 4542.59
BNB 621.90
SBD 7.22