#burnsteem25 #thediarygame | Día de visita a la feria de mercado para hacer, mondongo y una pasta con vegetales para la cena. | BY @rafaelrod
hola a todos querida comunidad, hoy me levante un poco tarde ya que no había trabajo pendientes en la fundación y bueno aprovecharé el día libre para ir a la feria del mercado a comprar algunos vegetales para cocinar el almuerzo y además la cena, pues quiero preparar una pasta con vegetales que me gusta muchísimo.
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Como me levantes tarde, son las 11! Decidí apurarme pues todo descansa desde las 12 hasta las 3 de la tarde y no tengo nada de aliños, así que me apure un poco en salir a la feria.
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Al salir me di cuenta que aun siguen con los trabajos de asfaltado, está quedando muy bonita la calle, esta era de cemento ósea estaba hecha de piezas de cemento de forma de octágono y se veía bien, pero bueno la gobernación decidió asfaltar y es algo muy positivo.
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Llegue a mercado y lo primero que me di cuenta es de el melón de aquí es muy raro la verdad, parece otra fruta, me pareció algo curioso ya que mi padre en Venezuela tiene un hacienda y cosecha muchas frutas, pero no había visto un melón como estos.
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También es muy común ver en cualquier mercado de manaus la venta de uvas, la verdad en todas partes la venden, igual que la goma tapioca, fariña y las guayabadas, que es dulce de guayaba. En cualquier rinconcito de manaus es muy común ver eso.
Otra cosa que me llamo mucho la atención de aquí es que lo que conocemos como auyama o calabazas, son inmensas, la verdad nunca había visto una auyama de ese tamaño, para que tengan una idea, en la foto a continuación se ven las auyamas al lado de un saco grande de cebollas, son casi del mismo tamaño, es impresionante.
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También es común ver frutas como la pitahaya, la verdad no diré que nunca la vi, pero aquí son grandes, y muy coloridas, es muy común también verlas en el mercado, personalmente no he tenido la oportunidad de probarlas, quizás un día de esto me animo y la pruebo, quizás me termine gustando mucho.
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Hay cosas que me suenan un poco raras como este dulce de plátano, hecho con goma de tapioca que tampoco he tenido la fortuna de probar, digo fortuna porque todos dicen que es buena, pero en cualquier momento les dejo un post sobre ella, el dulce en si también dice que es una divinidad, de hecho es un dulce típico de acá.
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Les cuento también que estuve todo el tiempo que llegue al mercado preguntando por “chuchu” lo que conocemos como calabacín o succhini, fue muy difícil porque desde que llegue no lo había visto de echo mucho se extrañaron, hasta que estaba a punto de salir de la feria cuando los vi! La verdad es que me alegre al comprarlos jeje había pocos, ojalá cuando vuelva tengan.
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Bueno al comprar todo que estaba en mi lista, de último deje los huevos, asi que pase por el puesto donde los compro de costumbre, aquí es muy normal ver en todos lados las posturas de gallina blancas, eso fue un shock para mí pero ya me acostumbre jaja.
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Bueno ya hechas las compras me fui a casa, tengo que llegar montando la comida que estará un poco tarde por o visto de la hora.
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Llegue a casa y ya había dejado descongelando una pansa de res, lo que conocemos como mondongo, tenía tiempo que estaba en el congelador y bueno hoy me anime a hacerlo, así que me puse a lavarlo como 20 veces con vinagre y mucha agua jajaja casi que lo cepillo, pero la verdad es que viene muy limpio. Listo esto monte, y después el arroz y toca esperar.
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Estando listo el almuerzo llegaron mis compañeros y bueno nos dispusimos a almorzar, quedo muy sabroso y además ablando bastante.
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Después de almorzar decidimos ver películas unos ratos y disfrutar de este día libre.
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Después de ver las películas, porque no fue una, sino dos. Decidimos ver que preparábamos para cenar, y nos decidimos por una pasta con vegetales que me gusta mucho, lleva el calabacín, cebolla, tomate, ajo se prepara como un guiso, queda muy delicioso, entre los 3 nos dispusimos a preparar la cena.
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Pues y así transcurrió este tranquilo día, mañana si me toca trabajar así que me acostare lo más temprano posible, espero les guste como estuvo mi día, hoy por fin prepare mis pasta favorita y vi las auyamas más grandes que he visto hasta hora jaja.
Hasta el próximo día amigos!
Para saber más de mi visita mi
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Que buen día de compras tuvo, de verdad que esos melones amarillos son raros, muy diferentes a los que venden en Venezuela.
La pasta con vegetales se ve muy buena.
Saludos.
Si la verdad son únicos jajaja, y la pasta no solo se ve buena, quedó muy rica, saludos y gracias por tu comentario @salvargasman
Un excelente día de compras y que variedad de frutas y hortalizas se encuentran en la feria, gracias por compartir con nosotros excelente diario amigo!