Hola estimado @rmm31, que rico se ve tu mondongo te diré que a mi me gusta, en especial el que prepara mi papá:) En lo único que difiero con el tuyo es que me gusta con sal en lugar de azúcar jajaja

Aqui tampoco se encuentran esas verduras, las sopas las preparo con papa, auyama y yuca que es lo que venden por acá. Gracias por participar en el concurso y compartir tu receta y preparación=)