Hola amigos de Recreative Steem, tarde pero seguro, muchas bendiciones para todos, hoy Lunes no podía dejar de escribir uno de mis diarios favoritos, el de comer. Así que en lo que terminé de trabajar me puse manos a la obra.

Desayuno

_{Cachapas de desayuno. Galería personal.}

Hoy comencé el día desayunando un antojo que tenían mis hijas, cachapas, así que tocó comprar una mezcla para hacerlas, es una receta que tarda bastante pero que vale la pena, la mezcla la hice completa, con un huevo, 4 tazas de agua dos de aceite y al sartén, no podía faltar rellenarla con mantequilla y queso de cabra en esta oportunidad. Desayunamos delicioso y arrancamos el día con fuerza, mi café y a trabajar un rato.

Salida

_{De salida con Karen. Galería personal.}

Después de trabajar, tocó salir un rato porque nuestros gatos se quedaron sin alimento, así que salimos a comprar cerca de la casa, y como en mi ciudad está haciendo mucho calor, compramos unas cervezas para caminar de regreso a casa.

Almuerzo

_{Nuestro Almuerzo. Galería Personal.}

Preparamos el almuerzo inmediatamente, hoy tocó tenders de pollo, lo que no sabía era que no tenía harina de trigo, se nos olvidó comprar, pero me alcanzó lo que tenía para preparar la mezcla y para empanizarlos usé harina de maíz, montamos el arroz, Karen se adelantó con los plátanos que usaría para otra entrada, y comenzó a freirlos. Listo esto arrancamos a freir las tiras para hacer los tenders de pollo, corte un cebolla y un tomate, lo mezclé con mayonesa, mostaza, y eso quedó riquísimo, un banquete vale.

Snacks

_{Snacks en la tarde. Galería personal.}

A media tarde nos provocó unos snacks, unos buenísimos con limón, un de todito, y unas tocinetas con miel, estábamos tratando de ver una película, pero no se pudo, me tocó seguir trabajando.

Bebida energética

_{Trabajando en la tarde. Galería Personal.}

Karen me trajo una bebida energética, para variar el café, y seguimos trabajando, me tocó editar unos videos, unos post para las redes sociales de un cliente, y diseñar un lanyard. Los aprobaron todos, me puse a leer algunos comentarios aquí en Steemit, y continué la tarde enviando unos correos.

Cena

_{Arepita de cena, rellena de atún con queso. Galería personal.}

Ha llegado la hora de la cena y Karen se destacó con una arepita con atún, salsa rosada y queso. Así termina mi día, dando gracias a Dios por mis alimentos, y llegando hasta acá a compartir un rato con ustedes.

Gracias si has llegado hasta acá, y leído este diario de comidas. Invito a mi team a compartir momentos con nosotros @georgelameda @emilyc05 @genealet1 @constanzagr @dexsyluz @joseleonardo97 @dasudi @yulesan @danielajna sus recetas, sus momentos y a disfrutar.

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