Saludos queridos amigos de Recreative! Hoy quiero compartir con ustedes mi participación en el concurso de esta cuarta semana de Engagement Challenge, el cual se titula "El pan nuestro de cada dia".

Soy un gran devorador de pan, me gusta mucho, aparte de su buen sabor es un alimento muy versátil que te permite siempre tenerlo como comida principal, acompañante o simplemente para "matar un antojo". No sabia sobre que tipo de pan hacerlo, así que como de todas maneras compro casi todos los dias, decidi hacerlo sobre los que compre ayer.

Les voy a presentar el pan de maíz, es un pan salado, de textura suave. Está elaborado a base de una mezcla de harina de trigo y maíz, que hace que tenga una cubierta generalmente crujiente, además de hacerlo compacto, es decir, no se llena de aire. Con una pequeña porción rellena con lo que más te guste, quedas satisfecho.

Por otro lado, les traigo también otro estilo que me gusta mucho, es el pan de leche, es una especie de bizcocho dulce y parecido a una galleta blanda. Es elaborado a base de harina de trigo, leche huevos, azúcar, pudiéndose agregar también un toque de canela, según el panadero que las elabore. Generalmente quedan deliciosas. Lo puedes comer en momentos de ansiedad, para merendar o hasta de postre si tus gustos no son muy exigentes.

El pan de maíz, como exprese anteriormente, es un pan salado muy delicioso. Puedes preparar un sandwich con una porción de el, la mitad o menos, cubriendo las necesidades de una comida completa. Para desayunar, cenar o incluso uno de esos almuerzos rapidos en lo que no tienes tiempo de cocinar. También lo puedes comer acompañando tu almuerzo, por si no quedas suficientemente satisfecho.

El pan de leche me gusta comerlo cuando tengo mis momentos ansiosos, en que quiero comer algo dulce y no se que, sacando del apuro. También como merienda a media tarde, con una taza de café o un vaso de chicha de arroz. Era una de mis meriendas favoritas en mi época juvenil.

Estos panes los vende un señor en una venta ambulante por mi casa, te vende 3 panes de maíz por 1.25$, que equivalen a 10 Bs (moneda nacional de Venezuela) o a 5,68 Steem al cambio del dia. Lo mismo el pan de leche, te venden cuatro por el mismo precio (1.25$ / 5.68 steem).

Pues me gustaría regalarles un pan de leche a @karianaporras, a @inspiracion, a @lacharrakey y a @adriancabrera, quienes se han mostrado abiertos a subir a acompañarme a mis aventuras de montaña en el Parque Nacional "Waraira Repano", para recuperar fuerzas una vez que hallamos llegado a la cima del Humboldt, mientras vemos la costa del litoral guaireño desde arriba. Eso si, el chocolate caliente lo brindan ellos!

Bueno amigos, espero que les haya gustado mi experiencia, aprovecho de invitar a @dexsyluz, @soywilfredg y @marigaby12 a participar y nos cuenten si les gusta el pan.