Estoy emocionado ya que este sería mi primer concurso con la etiqueta #club5050 y es por eso que he preparado un material único y se que a todos les va a encantar.

^{Iniciando la preparación de nuestro pan de jamón}

1. Nombre del pan y sus ingredientes que lo caracterizan y lo hacen delicioso para ti.

Pan de jamón esto sin duda es un espectaculo, en diciembre nosotros no compramos pan de jamón porque lo hacemos nosotros mismo o en una ocasión especial lo hacemos o si estamos aburridos de la misma comida mi esposa y yo inventamos en su creación, este pan es realmente delicioso ya que es semidulce y viene con un relleno que a todos nos gustan adicional a eso sin duda alguna venezolano que se respete come pan de jamón, cuando comemos este pan nosotros gritamos: Que vivan las calorías.

^{Ingredientes que llevarán nuestros panes de jamón}

Los ingredientes son para un Pan de jamón grande o para dos pequeños:

• 250gr de harina todo uso (no leudante).
• 125ml de leche liquida.
• 6gr de levadura seca instantánea.
• 50gr de azúcar común o granulada.
• 40gr de margarina con o sin sal.
• 1 huevo para la masa.
• 1.5gr de sal.
• aceitunas rellenas de pimentón rojo al gusto.
• pasitas al gusto.
• 100gr de jamón de pierna.
• 100gr jamón ahumado.
• 75gr tocineta.
• 1 huevo para barnizar.

^{Armando nuestros panes de jamón}

2. ¿Por qué te gusta este pan?

Me gusta porque es un pan importante en nuestra fiestas decembrinas, creo que la hallaca y el pan de jamón es un dúo que no puede faltar en nuestra mesa, sin embargo un buen pan de jamón se puede comer a cualquier fecha y en cualquier momento, el pan de jamón es como la gaita porque suenan todo el año pero al llegar diciembre es su mes.

3. ¿Cuál es el coste de su preparación? ¿O su precio en la panadería donde lo compraste?(Steem)

Producto	Costo en Bs	Costo en STEEM
Harina todo uso	2 bolívares	1,22 steem
Leche líquida	8,43 bolívares	5,14 steem
Levadura seca	2 bolívares	1,22 steem
Azúcar	2 bolívares	1,22 steem
Margarina	1,50 bolívares	0,91 steem
Huevos	4 bolívares	2,44 steem
Sal	2 bolívares	1,22 steem
Aceituna rellenas	4 bolívares	2,44 steem
Pasitas	4 bolivares	2,44 steem
Jamón de pierna	12 bolívares	7,32 steem
Jamón ahumado	22 bolívares	13,41 steem
Tocineta	15 bolívares	9,15 steem

^{Los precios están basados en los gramos que lleva realizar el pan de jamón, no en el precio del producto
El valor de 1steem era de 1,64bs al realizar esta publicación}

^{Panes sellados y listo para el horno}

Este pan a pesar de llevar muchos ingredientes su preparación es sencilla.

• Primeramente debemos cernir la harina y tibiar la leche, luego iremos añadiendo la levadura, 1 cucharada de azucar, 1 cucharada de margarina, 1 cucharada de harina, este proceso se realiza para activar la levadura, se debe tapar para que no le entre aire esperamos por lo mínimo 10 minutos.

• Derretimos el resto de la margarina y la echamos en un bol y añadimos el restante de la azúcar, agregamos la masa con la levadura activada, agregamos un huevo y poco a poco vamos agregrando el restante de la harína, vamos mezclando y cuando se vaya compactando completamente la masa le echamos la sal.

• Ahora sacamos la mezcla del bol y la colocamos en un mesón y empezamos a amasar por 15 minutos, si la mezcla se te pega de los dedos echale un poco más de harina.

• Lavamos y secamos el bol que ya utilizamos anteriormente y lo engrasamos con un poquito de aceite y metemos la masa, tapamos y debemos esperar que la masa repose 1hora y 30 minutos.

• Al finalizar el tiempo de espera, sacamos nuestra masa del bol y empezamos a estirarla, no tan gruesa pero tampoco tan fina.

• Cada vez estamos más cerca, sofreimos un poquito la tocineta y el aceite que bote lo vamos a utilizar, con una brocha ese aceite lo vamos a untar en nuestra masa para darle un olor más romantico a nuestro pan de jamón.

• Empezamos a rellenar nuestro pan a nuestro gusto y luego lo cerramos, lo pinchamos con un tenedor para evitar que se abombe y explote por un lado y lo colocamos a reposar 1 hora y 30 minutos.

• Cuando haya transcurrido 1 hora debemos colocar nuestro horno a calentar a una temparatura de 180°, cuando cumpla la hora y 30 minuto batimos un huevo y barnizamos nuestro pan de jamón para darle un color espectacular, lo metemos en nuestro horno y esperamos de 30 minutos a 35 minutos y a comer.

^{Horneando los panes de jamón}

1. ¿A qué usuario de Steemit le regalarías este Pan que te gusta, y por qué?

Se lo podría regalar a cualquier persona de esta comunidad, sin embargo, familia es familia y me gustaria darlo como obsequio a mi primo @luis.lucia y a mi prima @dexsyluz para que prueben esta delicia y por último me gustaría regalarselo a mi amigo @albenis ya que el siempre está haciendo ejercicios pero a veces debemos darnos un gusto de no comida saludable.

^{Es hora de comer nuestros panes de jamón}

Gracias por todo y me encantaria invitar a los personajes antes mencionado para que se unan a este gran concurso.

@luis.lucia @dexsyluz @albenis

Gracias por leerme amigos lectores y que Dios nos bendiga a todos.