Hola amiga @lilita75, tengo una prima que al prepararla le agrega primero la harina con la sal y luego va agregando el agua, he intentado hacerla así, y no he podido, cada quien tiene su forma de amasar la harina, lo cierto es que son muy sabrosas.

Amiga gracias por tu apoyo y comentarios, deseo que pases una feliz noche.