Concurso: Mi relación con el café☕
Creo que tengo una simbiosis con el café; ese negro burbujeante que se chorrea por medio de una tela y se sirve muy caliente y amargo en tazas de al menos 250 ml.
Ése es mi secreto para mantenerme despierta por muchas horas y que mi cerebro se mantenga muy activo la mayor parte del tiempo.
Café la Morenita torrado intenso; fotografía de mi autoría exclusiva para este post. 23/11/23
Que genialidad que exista un día especial para celebrar el café expreso en nuestras vidas y el cómo revolucionó las infusiones para siempre, siendo la predilecta de todos en el mundo.
¿Es el café tu bebida favorita?, ¿Cuántas veces al día lo consumes?
Desde muy joven descubrí que es mi bebida favorita; crecí en un hogar en donde el hacer el café es la primera actividad importante del día; desde muy de madrugada ya estaba el agua hirviendo para colar café y servirlo recién chorreado; ése olor es mágico y sublime; nada se le iguala y por eso es el predilecto de todos.
Trato de que no se más de 3 veces al día; en invierno lo consumo más a menudo y si tengo visitas en casa es la excusa perfecta para poner la olla a hervir y colar café para darle a las visitas; no importa la hora; siempre viene bien una buena taza de café.
Fotografía de café torrado intenso La Morenita. Marca popular en Argentina. 23/11/23
¿Lo preparas en casa o vas a alguna cafetería por él?
Normalmente lo preparo en casa, de hecho me gusta mucho mi café, es dificil que me gusten otros cafés que me sirvan en alguna cafetería u otra casa que no sea de mi familia; ya que tenemos la particularidad de que tiene que ser muy intenso, y amargo de preferencia.
¿Cuál es tu versión del café favorita?
Mi versión favorita es la más sencilla; el café negro y amargo; a veces preparo en casa el moccachino para la visita en donde hiervo leche la bato con la licuadora para que quede espumosa y la mezclo con café negro.
El resultado es lindo pero no es mi favorito; a los invitados les sirvo moccachino y para mi negro y amargo.
¿Has tenido o conoces a alguien que haya tenido problemas de salud por el café?
Pues el café como todas las cosas, hace daño en exceso; sube la presión y altera los nervios si se consume indiscriminadamente; sin contar con que causa innsonnio.
A los pacientes hipertensos se les pide regular el consumo de café. Pero hasta ahora, el café no ha matado a nadie; no es un alucinógeno ni una droga ni nada que sea adverso para el ser humano.
¿Consideras que podrías tener un día normal sin tomar esta bebida?
Y siendo sincera no; he probado pasar dos o tres días sin tomar café pero me afecta en mi rendimiento y me produce dolor de cabeza. Sé que ésto es porque tengo demasiados años tomandolo como rutina y he creado una dependencia al café; pierdo un poco la concentración si tengo más de un día sin consumir café y lo admito.
El café por mucho tiempo fue una infusión secreta; se descubrió en África del Norte (Etiopía) y se mantuvo exclusiva para los musulmanes desde el siglo XI; pero no pudo ser escondida por mucho tiempo; pronto viajó por Europa y en la época de la conquista de América, llegó la tan preciada semilla a las Islas caribeñas.
Actualmente, el mejor café del mundo se produce en Brasil, Colombia con calidad de exportación. El café llegó para quedarse instalado en la vida de la humanidad.
Gloria a Dios que ¡Habemus Café!
| Quiero invitar a participar a mis amigos: @adriancabrera, @decuartae y @mini80 en el Concurso: Mi relación con el café.☕ |
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Fotografías de mi autoría tomadas hoy 23/11/23 exclusivas para este post.
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El café es una de las delicias de este mundo jajaja. Excelente publicación graceleon!!
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Thanks Friend @sduttskitchen
Conozco personas que si no toman café el dolor de cabeza es un tiro seguro.
Ninca he sido un gran consumidor de café,de hecho, si no lo tomo,me ds igual. Sin embargo debo admitir que tambien tengo bebidas favoritas hechas a base de café.
Una de ellas es el mocachino, para los tiempos frios.
He probado michos tipos de café y hasta un curso de esos hice, donde preparar ristreto, lungo, cortado, mocachino, capuchino, irlandés, entre otros, es todo un arte, y unido al lateado, es lo máximo.
Y en temporada de verano, he tomado un frapuchino.
De hecho, he tomado varias verisones de frapuchino pero hasta ahora domina la que es como el mocachino por su sabor: cafe,chocolate y leche texturizada.
Si de verdad que eres un conocedor del rubro del café express en sus distintas presentaciones jejeje. Yo solo soy de la que chorrea el café en una coladora Manual para mantenerme despierta todo el día jiji como las viejitas
Gloria a Dios por el café ☕
Es bueno saber que no eres adicto jejeje eso te da un poco más de libertad de probarlo todo y pasarla bien. Te invito al concurso que está bien lindo
Listooo, hice mi participación en esta iniciativa. 😁
Hola, el sabor del café es muy delicioso, yo soy más del mate todo el año pero suelo consumir más café en el invierno o muchas veces después de almorzar como para bajar la comida.
Saludos y mucha suerte en el concurso!!