NUEVO CONCURSO DE COMIDA VEGANA||🧆Croquetas de Frijol Chino al Horno🧆||por @andrea89 #club5050
Hola apreciados amigos de #recreativesteem, un saludo a todos y bendiciones.
Hoy me uno a éste NUEVO CONCURSO DE COMIDA VEGANA organizado por @oneldoors en el cual se nos propone realizar una comida para veganos. Para mí participación les quiero compartir a detalle la elaboración de unas deliciosas croquetas de frijol chino horneadas ideal para servir en un agasajo.
Imágen propia
La comida vegana nos aporta muchísimos nutrientes a partir de legumbres, vegetales que aunque no contiene la proteína animal también es deliciosa y una buena opción a la hora de comer sano y diferente, aquí les cuento como las preparé.
Ingredientes:
- 1 taza de frijol chino.
- 40 ml de aceite.
- Cebolla.
- 2 ajies.
- 3 dientes de ajo.
- Onoto en polvo opcional.
- 1/2 cdta de adobo.
- 1/2 taza de harina de trigo leudante.
- Cilantro y cebollín.
Procedimiento:
Paso 1
Lavamos los frijoles varias veces y luego los cocinamos por unos 20 min hasta que estén casi blandos al estar listo colamos dejando escurrir toda el agua.
Paso 2
Aparte cortamos los aliños pequeños, calentamos un sartén con aceite y los sofreimos hasta que se duerman jeje (ustedes entienden).
Paso 3
Una vez sofrito los aliños podemos procesar los frijoles ya fríos en licuadora o molino, y juntamos el resto de todos los ingredientes podemos agregar un poquito de agua, amasamos hasta obtener una masa.
Paso 4
Con las manos tomamos porciones y hacemos unas bolitas para luego colocarlas en una bandeja y hornear por unos 20 min.
Una vez hornedas, podemos servir y degustar a nuestro gusto, sería ideal con una salsa de berenjena.
Selfie con el producto final
Amigos de recreative, ésta ha sido mi participación el día de hoy para éste concurso, espero les guste, me despido de ustedes con mucho cariño invitando a mis amigas @sabrip, @cecilia20 y @leladulces a unirse a éste maravilloso concurso. Hasta la próxima!!! 💜
💁🏻♀️🌺Te invito a conocer más de mi🌺
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Todas las imágenes son propias, tomadas desde mi teléfono personal Redmi 9T.
Hola amiga gracias por compartir tu receta, ya sé cómo preparar los frijoles chino. Tus croquetas se ven deliciosas.
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Waooooooo!!!! Ya se como cocinar mis frijoles chinos jejejejejeje. El mejor de mis deseos para contigo dentro del concurso. Dios te bendiga amiga. Excelente receta.
Jeje los venezolanos nos entendemos con eso de los frijoles chinos jajaja Amén 🙌🏼 gracias por tu lindo comentario amiga bendiciones para ti también.
Me encanta tu propuesta amiga, se ven realmente deliciosos y lo mejor libre de crueldad animal, exito y bendiciones.
Hola alanna, así es, su te gusta la comida vegana aquí está una idea genial, espero te sea útil mi receta, saludos 💞
Amiga esas croquetas de frijol se ven deliciosas y es una buena opción para prepararlas de una manera distinta y divertida.
Éxitos en el concurso 💖
Hola zule, gracias por la visita así es amiga, a mi pequeño le gustó bastante y mi esposo que no es comer granos le gustó más ésta forma jeje
Muy buena tu receta amiga, lo certificó quedan divinas, yo también las he realizado 🤤
Que bueno que las.conozcas amiga jeje acompañarlas con salsas es lo máximo
Se ven muy buenas, yo he probado las de lentejas pero estás deben ser muy Buenas.
Joseph si tienes la oportunidad puedes hacerlas son muy muy ricas gracias por la visita feliz día.
Hola @andrea89 que deliciosas croquetas, me las imagino con una salsita de tomate jajaja
Éxitos en el Concurso.
#affable
Hola amiga @bellana pues si, con salsa son lo máximo jeje