Diario de alimentos Semana # 127 Fecha (18-08-2024)//Por fin ¡Cachapa con queso!

Imágen creada con Canva

Me complace saludar a todos los amigos steemians de esta Comunidad de niños, padres y/o representantes, que nos esforzamos para traer nuestros menús diarios a través de las mejores tomas fotográficas y crear contenido respecto a ellas, es muy divertido hacerlo, aunque hay oportunidades que se nos impide o es imposible realizar dichas fotos, por lo apremiante del tiempo o porque se olvida jejeje, no obstante a esto acá digo presente y a continuación mi presentación.

Mi desayuno.

Hoy es domingo, le llamo el Día del Señor, porque fue el primer día de la Semana que Jesucristo se levantó de los muertos y cada vez lo celebro asistiendo a la Casa del Señor, me levanto muy temprano y cuando no ayuno, luego del aseo personal, paso a la cocina para preparar el desayuno, esta oportunidad decidí hacer tostadas de pan, sancoché huevos, freí tajadas de plátanos, luego de la hermosa toma fotográfica, lo degusté, dando gracias a Dios.

Mi almuerzo.

Antes de comenzar el Servicio de Escuela Dominical que comienza a las 9:00 Pm, una pareja de hermanos trajo a nuestro hogar una cesta de maíz tierno de su cosecha, mi esposo decidió sancocharlos y llevarlos a la Casa del Señor para compartir esta bendición con todos los que asistieron y así fue:

Maíz tierno sancochado.

Luego de culminado el Servicio de Escuela Dominical, todos se llevaron una parte de mazorca y así compartimos la bendición recibida, también nos regalaron bollos de maíz tierno los cuales al regresar a casa, los calenté:

Bollos de maíz tierno.

Luego saqué del refrigerador porciones de pollo, los coloqué en una olla con agua, sal y ajos pisados, dejé que el agua secara y se sofriera en su misma grasa, no le quitó la piel precisamente para que suelte la grasa, freí tajadas de platanos y así lo serví, al lado un vaso con jugo de mango que hizo mi esposo para nuestro deleite.

La merienda.

Después de ese menú degustado con mucho apetito, entré a mi habitación, pasé a la sala de baño por un duchazo muy refrescante, para así recostar mi cuerpo en mi cama y así tomar un descanso muy merecido, dormí varias horas, al despertar busqué en el refrigerador una ración de torta que tenía de un cumpleaños al cual no pude ir y me la enviaros, esta fue mi merienda.

Mi cena.

Estando todavía en la sala comedor, oí una voz que pronunciaba mi nombre, cuando miro, se trataba de una amiga, que tenía mucho tiempo que no nos veíamos y luego de entrar a casa me entregó dos cachapas y mi expresión verbal fue Por fin "cachapa con queso", en varias oportunidades le he dicho a mi esposo que me compré la masa lista para hacer cachapas, ya que no logramos sembrar en nuestro terreno maiz, se debe comprar y hoy he sido sorprendida con este menú preferido en esta temporada: Cachapa con queso lo acompañé con carne frita, lo disfruté al máximo a la hora de la cena.

Así culmina mi diario de alimentos, fueron menús muy deliciosos; invito a @kouba01, @tasubot, @emsonic para que participen en esta dinámica culinaria, a continuación les dejo el enlace:

https://steemit.com/hive-139765/@steemkidss/food-challenge-contest-week-127-or-or-for-kids-and-parents-or-teach-the-kids-kids-food-challenge-or-share-your-food-diary-with

Saludos cordiales para todos, hasta la próxima.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1