APRENDIENDO A COMER SALUDABLE 🥗💚By @joskay.ale

Saludos amigos y comunidad de steemkids, el día de hoy estaré compartiendo con ustedes mi primer post de este Kids-food; espero y sea de su agrado.

Fuente

Cuando nos referimos a comida, dulces o postres, es un mundo maravilloso con un sin fin de sabores y gustos. En lo personal me encanta preparar recetas pero mis preferencias son los postres por lo que cada vez que puedo los realizo.

Pero, desde hace un tiempo me diagnosticaron problemas de insulina y hormonales, en donde la clave para vivir con ello es el comer saludable y el ejercicio, es decir, bienestar saludable. Por lo que, estoy aprendiendo a comer saludable, es algo un poco complejo porque aún soy chica y mi cuerpo necesita cierta cantidad de grasas, azúcares, carbohidratos, entre otras; pero siempre la cantidad justa, recuerden que todo en exceso es malo.

En este post les voy a compartir una receta saludable que es muy fácil de realizar para nosotros los kids con sin ayuda de nuestros padres, la pueden implementar de desayuno o cena según su preferencia.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

2 huevos
Cebolla
Ajo
Aliños verdes
1 o 2 salchichas
Pan arabe
Pimienta y sal al gusto

Lo primero es sancochar las salchichas en una olla aparte y en cuanto esté, esperamos un poco que se enfríe y la cortamos en trozos

Luego en una taza vamos a colocar los dos huevos mezclados, con los trozos de salchicha y los aliños verdes picados; también la sal y pimienta al gusto.

Imagen de mi autoría, tomada con mi teléfono

Después de esto, en la sartén donde vayamos a realizar la perica rayamos media cebolla, pisamos 3 dientes de ajo y le colocamos un poquito de matequilla para sofreír

Imagen de mi autoría, tomada con mi teléfono

Colocamos a sofreír lo anterior por unos segundos y le agregamos la mezcla y vamos revolviendo constantemente hasta completar la cocción.

Imagen de mi autoría, tomada con mi teléfono

Para finalizar teniendo la perica cocida calentamos el pan arabe en el microondas o en un sartén aparte y lo servimos para degustar!!!

Imagen de mi autoría, tomada con mi teléfono

Espero que les sirva esta receta y la puedan preparar porque nunca es tarde para empezar a cuidarse.

Gracias por leerme amigos. Les comparto mi presentación de Logro 1 para que me conozcan mejor

Quiero comentarles que el 10% de esta publicación está configurado para el fortalecimiento de la comunidad.

Imagen de pixabay Fuente y editada por mi en Canva