Diario de alimentos Semana #125 Fecha(05-08-2024)//Pollo con mis vegetales favoritos 🍗🥒🥔🍅

Les comparto mi forma de preparar ese pollo con vegetales, como ya saben me encantan los vegetales y trato de prepararlos diferente. Hubo un tiempo que viví con mi hermana mayor y mi pequeño sobrino, mi sobrino no comía nada más que pasta con salsa y queso, y arepas con mantequilla, no le gustaba nada mas y mi hermana se desesperaba mucho, Un día se me ocurrió tomar una pechuga de pollo y cortarla en pequeños trozos, la sofreí con un poquito de aceite y realice el mismo procedimiento con los vegetales. Una vez estaba listo le di a mi sobrino y no quería probar, entonces yo misma le di de comer en la boca hasta que me dijo, yo puedo solo tía si me gusta y así comenzó a comer cosas diferentes y mi hermana no podía creerlo.

Para esto utilizo una pechuga pequeña, pepino, papa, tomate, lechuga y ajo, todo esto en cortes iguales, puedes sazonarlo con los condimentos que prefieras.