Это смотря у кого какая тема диплома.
Наш случай - судовождение: тут одним только грузом дело не ограничится :)
А по жизни - они просто учатся жизни, в которой надо всё уметь. Рейс то уже не учебный : нормальный экипаж, нормальное задание. Курсантов-практикантов там всего двое.