Арманьяк... напиток для торжеств и юбилеев?steemCreated with Sketch.

in RU Steem3 years ago (edited)

А вообще - что означает это слово "юбилей"?
...Уп-с-с... опять я не с того края начал. Ну, ладно - будем, как-то выбираться по кривой.
armanyak-610x402.jpg
Итак, мы говорим о бренди.
А в основе бренди - виноградный спирт. И значит, нам не плохо б понять, откуда взялся - этот фундаментальный виноград Уни-Блан (фр. Ugni Blanc - "всеобщий сорт"), с которого - есть пошло вино чудесное заморское на наш не бедный явствами дворянский стол.
И тут - сюрприе-е-е-з! - ВНЕЗАПНО выясняется, что коренной французский виноград по факту родом из Италии. В девичестве он звался Требиано (ит. Trebiano) — из Тосканы.
Как же это случилось?
И не было ли к тому причастно высших сил?

Ещё как причастны!!
А дело обстояло так.

Давным давно, когда деревья были большие, а налоги - маленькие, задумал французский король Филипп IV весь такой Красивый (это между прочим , титул , если что : "Филипп Красивый"..., ну по номерам их как-то скучно.) по-новой разобраться с Англией.


140208145135.jpg
Филипп.
С четвёртой попытки Красивый

Вспоминаем мой предыдущий пост, про то как Острова навеки взяли в плен французы. В комментах @vpervye1 усомнилась - " А французы ли?"
Вот и англичане тогда тоже. В 1280--х годах английскйи король Эдуард I Длинноногий (и снова - это титул!), начал подавать красноречивые сигналы нэзалэжности и заявлять претензии на #Крым-наш , показал французам фигу, вместо обязательных земельных податей.

В ответ Красивый переслал ему с послами что-то очень уж не толерантное. От англичан тоже прилетел коммент крайне недружелюбный, в виде одного единственного пальца - причём среднего.
Слово за слово - и вот вам холивар.
Ну, а поскольку этих ваших интернетов в те времена не знали, то началась войнушка ин-реал.
А на войну - что государству надо?
Верно! Деньги!

Но, нифига себе подстава - Красивый и, во всех прочих ипостасях, правильный король, ВНЕЗАПНО обнаружил, что казна пуста, а за красоту одну только лишь его неотразимую никто в общак капусту не башляет.
Мама дорогая! На войну идти, а сухариков не на что купить в дорогу!
Расстроилсо...
И...


tampliery-v-oborone.jpg
..первыми под королевскую печаль попали тамплиеры.

Тот Орден славился богатством и беспредельной борзотой, но стоило ему напомнить про налоги - так сразу норовил в отпуск по уходу за детьми....
Так что причина для печали короля имела по собою основания.
Не мешкая казнив, всех кого смог собрать, Филипп вскоре заметил : "дело не в бобине" (с) - все ниточки и проводочки тянутся прямо к папскому двору в столице всё ещё священной Римской империи.
"Чо за нах?!" - озадачился Красивый.- "Земли у монастырей, как грязи за королевской баней, а как налоги заплатить - так фиг сыскать владельцев-бенефициаров!".
И .. ввёл "бенефициарские 10%" с доходов всех монастырей (Все совпадения случайны )) ).


497576995bd443629780e89ebf9fcf3e.jpg
Папа Бонифаций
ещё до Ходорковского мог бы стать первым "узником совести" по фискальным соображениям, но...

Тогдашний Папа римский Бонифаций (он был средь Бонифациев уже восьмой по счёту, так что эпитеты закончились - остался просто номер никнейма), в ответ Красивому немедля строчит булу, типа , "ты чо? сынок?! на кого крошить батон задумал?! забылся - с кем имеешь дело?! да я тебя на раз от церкви отлучу и не будет тебе никаких прощений грехов!" (перевод не слишком близок к тексту, но смысл - примерно таков).

Вот на этом месте остановимся на пару строчек.
В те времена, ещё не знали люди ничего про "Steemit", "качественный контент" и прочие достжЭния экономики блокчейна. Но ушлые людишки , уже тогда смекнули запилить биржу апов на которой продавали "прощения грехов" - индульгенции. Это такие же токены, как TRX только в стопицот раз дороже. Маркетинговый ход был прост: все люди - свиньи от рожденья и от свинства их не отделить (ибо на это - Воля Божья). Но поскольку каждая хрюкающая падла рвётся в топ по репутации - то пусть ОПЛАТИТ - и вперёд.
Но это было лишь начало. Осознав, что код клиента "индульгенции" способен приносит тонны бабла, формулу "Нагрешил - заплати" , которая была прописана в христианской Белой Книге ("Библии") тогдашние блок-чейн-инвесторы на очередном хардфорке заменили формулой "Заплатил и нагреши".
Типа, какая разница - ведь от перестановки мест слагаемых сумма не меняется. Математеги те ещё, ага...
И вот этот предоплаченная подлость стала неограниченно эмитироваться на рынок в виде этих самых индульгенций.


indulgenza.jpg
Бланк Папской Индульгенции
-купив его, можно спамить скриншот пустого экрана без единого слова пояснений и даже топовые стимураторы будут апать этот Качественный КонтентЪ стопроцентным китовым апом.

Дело оказалось очень выгодным, потому что народ тупо верил, что покупая папский токен, он убережёт себя от Страшного Суда... (Ага... Вы ж не играли в бусетры на "Стиме"!!)
И заносили деньги в Римксий ICO мешками.
Пришлось всю Империю разрезать на округа по собиранию халявы - сообщества курируемые своими стим кураторами. На каждом округе назначить смотрящего епископа.
Впрочем, назначали там лишь по-первости. Очень быстро Священный Престол смекнул, что вакансии смотрящих ТОЖЕ МОЖНО ПРОДАВАТЬ !! ( Ну типа, как отдать свои приватный ключ для апания по-мелочи...) Этот бизнес стал называться симонией.
А собственно предмет сделки - доля наместника в доходах от продажи индульгенций - пребенда (на Стиме это зовётся "делегирование голосов", мля!).
Как вы понимаеете, все совпадения случайны. Кончено блокчейн - не имеющий аналогов, изобретён людьми , ни в коей степени попам не верящими... и т.д. и т.п.
Короче, весь этот папский "бустинг" и наглое делание денег из ничего, стало изрядно напрягать Красивого, и тот, не зная как его искоренить, пошёл на "клин клином": ввёл на епископов НАЛОГИ.

Ещё раз отследим вкратце цепочку:

  1. Англичане - колыбель парламентаризма - изображают из себя "СтимПик" и отказываются пописывать в блокчейн свои посты.
  2. Церковники бессовестно качают посты типа "Спасибо!" покупными апами и ни за что не платят, обезжиривая королевских подданных (ведь ради индульгенций люди отдавали ВСЕ, и даже в ДОЛГИ ЗАЛЕЗАЛИ - какие там налоги!).
  3. Король, глядя на этот схематоз задал себя вопрос: "Король я или не король?!",- и облагает схематозников налогом.

Каким вы видите дальнейшее развитие событий?

Правильно! Война!

Только у священного престола армии своей то нету.
И тогда ... просто отключают SWIFT Рашке объявляют всю Францию - вне лона Церкви: отменяют действие всех ранее проданных французам индульгенций!
Все кто был всем - в раз стал никем!
Все тайные грешные духовные сбережения умножаются на ноль.
Полный дефолт.
Это примерно, как если бы сегодня объявился миру сам Сатоши Накомото и сказал: "Упс-с-...Я пошутил: биткоинов не существует".
Нет ничего страшнее чем отнять у взрослых людей сказку.
Но на то и Власть.
"Нифига се , дефки пляшут! По четыре штуки в ряд!" - реагирует Филипп Красивый и в 1296-м году закрывает границу с Италией (ну, не совсем закрывает, а только запрещает вывозить туда деньги драгоценности).
Ибо "корона-вирус!"

Перед лицом реальных рисков остаться без зарплаты, на первых порах Папа Бонифаций дал слабину и даже издал примирительную буллу «Romana Mater» , в которой разрешил священникам платить налоги королю, если они сами этого желают (слился, короче, воен).
Но! Вскоре Боню осенило и он пошёл вабанк.
В 1300 году администрация Папы запускает проект Безусловный Обязательный Доход - бесплатную раздачу индульгенций всем, кто лично за ними явится в Рим, назвав это мероприятие Jubilaeus annus - год бесплатного отпущения грехов - юбилей.

Любому здравомыслящему понятно, что это была уловка.
В этом "доходе" столько же "безусловности", сколько сейчас в "безлимитных звонках по мобилке" : что бы получить "бесплатную" индульгенцию надо было выполнить кучу вполне себе платных УСЛОВИЙ - совершить паломничество по святым местам, сделать там-сям пожертвования и репосты БОД-о шлаковых постов добрые дела "бесплатно"... Да и сам клерикальный туризм - тот ещё доходный бизнес: одни только гостиницы денег собирали кучами, со всех, кто подался за "бесплатным".
Даже сейчас, в наш просвещённый век толерантности, для получения бесплатного отпущения истинный католик должен исповедаться, причаститься, прочесть Символ веры, помолиться за римского папу и его нуждах, а также пройти через любые Святые врата, открытые в четырех великих папских базиликах, а также в каждом кафедральном соборе мира и в храмах, выбранных по постановлению епархиального епископа...
Тот ещё геммор, короч...

Но креатив "стрельнул"!
При слове "бесплатное" люди теряют даже тот жалкий разум, что был у них в средневековье. И.. да! Дела у Папы снова пошли в гору!

Впоследствии Священному престолу так понравился трюк с "юбилейным годом", что они стали праздновать юбилей сперва раз в 50 лет, потом чаще... ещё чаще... И уже в 21-м веке успело случиться два(!) католических юбилейных года - 2001 и 2016-й...
Но тогда в 1302-м году , Папа, почувствовав себя снова на коне Фортуны, шлёт французского короля (Красивого!) в пешую эротическую прогулку... И это было его ошибкой.

-Ну, всё, гавнюк! Достал! - реакция Красивого была свирепой.
В 1303-м году Бонифация ловит на улице группа неустановленных подростков из числа беспризорной римской гопоты и щедро отсыпает ему палками люлей.


643852cb113da4504b9db1dd7c5d3e30_1549808427-b.jpg
После после этого сеанса массажа понтифик, не приходя себя ,
11 октября 1303 года отдаёт Богу свою излишне креативную душу.
Всё.

Немного помешкав в наступившей кадровой чехарде, последовавшей за столь крутой мерой, курия епископов "добровольно" избирает папой ... кандидата от Франции (кто бы сомневался!) гасконского прелата Бертрана де Го (принявшего имя Климента V).


280px-Papa_Clemens_Quintus.jpg
Климент V
римский Папа без папского Рима

Тот даже не стал связываться Римом, а просто объявил столицей Империи Авиньён... тот самый где 700 лет спустя родится Мирей Матье (наверно предвидел ))) ).
Единственное, что новый Папа пожелал взять из Италии - был виноград Требиано из Тосканы - очень модный в ту пору инновационный сорт , впервые описанный ботаником Пьером Креченци буквально за год до всех этих событий
Вот он его и взял.
Переимновав на французский манер Уни-Блан.

По этому поводу и выпьем.

За ваше Здоровье!

. . . . . . . . . . . . . 5651.jpg . . . . . . . . . . . . .

КРЕПОСТЬ ИСТИНЫ
истории о вине и под вино

. . . . . . .
Использовано
В.В. Андерсен, ст. преп. каф. искусствознания «Пощечина в Ананьи» http://biblio.oneiros.ru/doc/Anagni.pdf

Sort:  
 3 years ago 

Нифига себе цепочка событий до появления арманьяка. А где же тогда макароно-арманьяк? Граппа?

 3 years ago (edited)

Граппа - откололась раньше: её винный спирт делают из мезги - виноградного жмыха , веток, листьев и прочего, что попало в давильный пресс.
Арманьячный спирт - только из виноградного сока.

Деление это конечно условное, потому что в сок попадает не только содержимое ягод, но и то сок, что в ветках, листьях. Пресс - он же не разбирает "кто есть ху".
Но французам так нравится думать про себя, а итальянцам - про себя.
В строго формальных классификациях иногда можно встретить высказывания, что граппа - это вообще не бренди, а вермут (что, впрочем , одно другому не противоречит)

На мой субъективный вкус - букет граппы ярче и разнообразней в оттенках.
А букет арманьяка - глубже и не сразу раскрывается.
И да, граппа "жёстче" давит на язык.

Но ещё многое зависит от ситуации и гастраномического окружения: например , под краба - лучше граппа, под устриц - арманьяк.

 3 years ago (edited)

отличный пост, прочитал затаив дыхание. хотя в общем знал историю, но освежить не мешает. да и не в таких мелочах, как про уни-блан например. да что там: в вашем изложении, она снова сияет новыми красками! свежачок, только из-под печатного станка - завсегда приятнее :)

Бланк Папской Индульгенции -купив его, можно спамить скриншот пустого экрана без единого слова пояснений и даже топовые стимураторы будут апать этот Качественный КонтентЪ стопроцентным китовым апом.

интересно, а стимкур-1 апнул не глядя картинку-айкетчер, или прочитал текст (!) и усовестился ?!

 3 years ago 

Спасибо :)
Да! Сей неординарный ап меня тоже озадачил.
99,999% - шлёпнул не глядя, будучи уверен, что с тегом #food даже якобинцы-карбонарии ничего запретного тут не пишут, а у него случайно в эту самую минуту был лишний ап.
Опять же на картинках короли, рыцари, священники... и ни одной небритой жопы и никаких сомнительных образов.

100% - не читал, ибо текст доступен понимаю только русского , живущего в России (желательно , уже принявшего на грудь грамм-двести...)

В любом случае, у него ещё неделя на то что бы снять свой голос.

 3 years ago 

Да просто человеку на работе приходится делать вид, что как и все любит виски, а на самом деле втихаря обожает арманьяк - вот и не смог пройти мимо. :)

 3 years ago 

:))

 3 years ago 

читать ваши статьи увлекательнее, чем смотреть Пьяную историю с Дереком Уотерсом

 3 years ago 

Спасибо!
Ваши отзывы всегда заставляют задумываться над высотой планки ;)

 3 years ago 

Супер! То-то, я смотрю, нашей Лилии идея с "бенефициарскими 10%" сразу пришлась по душе. ^^

 3 years ago 

Лилия всё правильно делает:
На рифму надейся, а процент не зевай
:)

 3 years ago 

А с Англией-то так и никто и не разобрался)))

 3 years ago 

Дык, сами ж видите, как всё заверте...
Какая уж там Англия. Пускай теперь выкручиваются, как сумеют.
(Впрочем - спойлер! - была ещё 100-летняя война)

 3 years ago 

Была да сплыла) Англичан по итогу просто выперли обратно на остров. Тем не менее они успели сжечь бедняжку Жанну. Кстати, с удовольствием почитала бы про события в вашем изложении)

 3 years ago 

Спасибо :)
Мимо такого события мы точно не пройдём, потому как сам Коньяк ему многим обязан.
Хотя насчёт "бедняжки" Жанны существуют альтернативыне мнения ...

 3 years ago 

А в Англиях как раз где-то близко по времени Эдик I Длинноногий еще и Мэла Гибсона завалил.
Может, там тоже есть суровая шотландская легенда, что именно из-за этого они остались без коньяка и вот уже сотни лет через силу давятся вискарём?

 3 years ago 

Нет. Им просто всем не повезло: выше 48 параллели виноград не вызревает от слова совсем. Даже в Нормандии, уже нет виноградного вина - только из яблок : сидр, кальвадос, поммо...
А на островах и с яблоками проблема.

Предпочитаю употреблять вино исключительно в ограниченном количестве. Последние два года делаю по классическому рецепту - https://vinocraft.ru/vino/vino-iz-vinograda/

Получается яркий и насыщенный вкус. Рекомендую всем любителям. Рецепт не сложный, а в процессе готовки даже увлекаешься)

Coin Marketplace

STEEM 0.27
TRX 0.12
JST 0.032
BTC 65345.02
ETH 2944.90
USDT 1.00
SBD 3.76