Top post topic 🍔 *food*🥞 // cake recipe //13-05-2021

in Steem Bangladesh3 years ago

Hello



my dear friends



This is @hayat221 from Bangladesh



আসসালামুআলাইকুম বন্ধুরা, আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো আছি। আজকে @steem-bangladesh কর্তৃক আয়োজিত "food" কনটেস্টে এ আমি অংশগ্রহণ করতে যাচ্ছি।

আমার কেক খেতে অনেক ভালো লাগে ,জানিনা আপনাদের কেমন লাগে কিন্তু আমার অনেক ভালো লাগে। তাই আমি আজকেও কেক রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি সবার ভালো লাগবে।



🥞 বিস্কুট দিয়ে স্পঞ্জ কেক রেসিপি🥞



IMG20210513161025.jpg



🎤 উপকরণ গুলো 🎤


১. বিস্কিট ২ টা,
২. পরিমাণমতো চিনি,
৩. পরিমাণমতো কিসমিস ও
৪. পরিমাণমতো দুধ।


Picture 1

IMG20210513153602.jpg

প্রথমে আমি দুইটা বিস্কুট নিয়েছি।


Picture 2

IMG20210513153616.jpg

এখন আমি নিয়েছি পরিমাণমতো চিনি। যার যতটুকু মিষ্টি প্রয়োজন সেই অনুযায়ী চিনি ব্যবহার করতে হবে।


Picture 3

IMG20210513153635.jpg

এগুলো হচ্ছে কিসমিস , আপনি চাইলেও কিসমিস ব্যবহার করতে পারবেন ইচ্ছা না করলে ও নাও পারবেন। কারণ এটা কতটা গুরুতর নয়। স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয় কিসমিস।


Picture 4

IMG20210513154049.jpg

এগুলো হচ্ছে দুধ। যা গাভীর কাছ থেকে পাওয়া।


Picture 5

IMG20210513154226.jpg

তারপরে আমি প্যাকেট ছিরে বিস্কুট বাইরে বার করলাম।


Picture 6

IMG20210513154609.jpg

বিস্কুট গুলো হাতে নিয়ে, প্রথমে আমি বিস্কুট গুলো গুঁড়ো করলাম। তারপর সব উপকরণ গুলো একসাথে করলাম।


Picture 7

IMG20210513154642.jpg

বিস্কিট গুঁড়ো গুলোর উপরে, পরিমাণমতো চিনি দিলাম। আপনারা স্বাদ অনুযায়ী ব্যবহার করবেন।


Picture 8

IMG20210513154715.jpg

এর উপরে পরিমাণমতো কিসমিস দিলাম।


Picture 9

IMG20210513154838.jpg

এর ওপরে দুধ ঢেলে দিলাম। ঘনত্বের উপর নির্ভর করবে দুধ দেওয়া।


Picture 10

IMG20210513155541.jpg

তারপর আমি সব উপকরণ একসাথে করে, ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।

মিশিয়ে নেওয়ার পর আমি কড়াইতে ঢেলে দিলাম তৈরীর জন্য।


Picture 11

IMG20210513155733.jpg

তারপর আমি চুলা জ্বালিয়ে দিলাম। চুলার আগুন অল্প অল্প করে জালাতে ব্যবহার করলাম।

20 মিনিটের মত চুলা জ্বালিয়ে রাখলাম।


Picture 12

IMG20210513160124.jpg

20 মিনিট পর দেখি আমার কেক তৈরি হয়ে গেছে।


Picture 13

IMG20210513160826.jpg

রান্নার শেষ করে, আমি কেকটা একটা প্লেটে তুললাম। তোলার পর দেখি আমার কেক টা অনেক সুন্দর হয়েছে। আমি পেরেছি করতে সুন্দরভাবে।


Picture 14

IMG20210513161620.jpg

সম্পূর্ণভাবে আমি আমার রেসিপি তৈরি করতে পেরেছি। যা বিস্কিট স্পঞ্জ কেক । যা সুন্দরভাবে বিস্কুট দিয়ে তৈরি করা যায় অল্প সময়ের মধ্যে। আমরা এটা সকালে বা রাতে নিজেরাই সুন্দরভাবে বানিয়ে খেতে পারি ও পরিবারকে নিয়ে খেতেও পারি। এটা নিজ হাতে বানানো হয় বলে এতে কোন প্রকার ভেজাল দ্রব্য থাকবে না। যা আমাদের শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর।


আশা করি, আমার রেসিপিটা সবার ভালো লাগবে। আমার এই রেসিপিটা আপনারা তৈরি করতে চাইলে , আমার নিয়ম অনুসরণ করলে সুন্দর ভাবে করতে পারবেন। কারণ নতুন অবস্থায় আপনারা সঠিকভাবে করতে পারবেন না।


ধন্যবাদ জানাই সকল স্টিম বন্ধুদের


Best regards-
@hayat221


.........।।সবাই ভাল থাকবেন।। .........

Sort:  

Onk sundor hoice,sob kichu sundor kore sajiye tulcen,

 3 years ago 

Thanks brother,

You have been upvoted by @toufiq777 A Country Representative, we are voting with the Steemit Community Curator @steemcurator07 account to support the newcomers coming into steemit.


Follow @steemitblog for the latest update. You can also check out this link which provides the name of the existing community according to specialized subject

There are also various contest is going on in steemit, You just have to enter in this link and then you will find all the contest link, I hope you will also get some interest,

For general information about what is happening on Steem follow @steemitblog.

Cake pitha

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.13
JST 0.029
BTC 57831.03
ETH 3136.64
USDT 1.00
SBD 2.42