Steem Health Contest-04 | My Best Healthy Cooking Recipe of the Week/ Delicious Simui Payesh Recipe
বন্ধুরা ,
আশা করি আপনারা সকলেই ভালো আছেন। আজ আমি আপনাদের সাথে আমার বানানো সিমুই রেসিপিটা শেয়ার করব।
উপকরণ:
এক প্যাকেট সিমুই
এক কাপ গুড়ো দুধ
এক কাপ চিনি
কিছু চিনাবাদাম, কিছু কাজুবাদাম
এক চিমটি লবণ
তিন-চারটি তেজপাতা
এবং কিছু কিসমিস।
প্রথমে আমি এক প্যাকেট সিমুই নিয়েছি। তারপর আমি এটাকে একটা পরিষ্কার কড়াইতে নিয়ে মিডিয়াম চুলার আচে তিন মিনিট ভেজে নিয়েছি।
অনবরত চামচ দিয়ে সিমুইটাকে ওলটানোপালটানোর পর যখন সিমুই হালকা বাদামী রঙের হয় তখন আমি এটা কে চুলা থেকে নামিয়ে নিয়েছিলাম।
এবার আমি একটি হাড়িতে দেড় লিটার জল নিয়েছি। তারপর তাতে দুধ এবং চিনি দিয়ে একটা চামচের সাহায্যে মিশিয়ে নিয়েছি।
এরপর বাদাম, কাজুবাদাম, লবন, কিসমিস এবং তেজপাতা দুধ জলে মিশিয়ে নিয়েছি।
এবার আমি চুলার আচ বাড়িয়ে দুধটিকে একটি চামচের সাহায্যে ঘনঘন নাড়া দিয়ে 20 মিনিট ভালোভাবে ফুটিয়ে নিয়েছি এবং দুধটি একটু গাড় ঘনত্বের করে নিয়েছিলাম। তারপর দুধের মধ্যে অল্প অল্প করে ভেজে রাখা সিমুই দিয়ে চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিয়েছিলাম এবং কম আচে 5 মিনিট ফুটিয়ে নিয়েছি।
সবশেষে আমি এভাবে সিমুই রেসিপিটি তৈরি করে নিয়েছিলাম।
বন্ধুরা,
আশা করি আমার রেসিপিটা আপনাদের ভালো লাগবে।
ধন্যবাদ।
I invited three friends @miniklady @rednnoticias @adivender
Many many thanks @Steem health community.
Regards @green015
Hello there! very interesting dish where are you from 👩🍳🤍🌼
Thank you. I am from west Bengal in India
You can also share some delicious dish from your areas.
My posts are not supported! Why do you think?
I think you should participate in the contest, express your creativity, you will definitely get support.
I produce quality content, I care, but I cannot get support. People who post without care get votes! I can not understand.
Hey,
The only advice I can give you that is share your content without getting frustrated. I am the witness of this situation what's you are facing now.
Is there a contest you can recommend me?
Sometimes I feel invisible! This lowers my motivation. 🤍🌼
Take a part of this contest with any kind of cooking.
খুবই চমৎকার রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু আপনি, আমি আজ ভাইয়াকে বলেছি এবার ঈদে দুই প্যাকেট সেমাই ক্রয় করার জন্য। সেমাই আমার খুব পছন্দের একটি খাবার।
ধন্যবাদ মজাদার রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ .
Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.
Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.