어린 시절 추억 "피크닉"

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오늘은 시간이 전혀 없습니다. 그래서 아주 짧은 글을 쓰기 위해 자리에 앉았습니다. 우리 모두는 어렸을 때 어느 정도 소풍을 가졌습니다. 하지만 어릴 적 시골집에서 만든 '소풍' 근처 도시 소년들의 '소풍'은 당신을 죽일 것입니다. 개방된 환경에서 마을의 소박한 아이들이 자연 속에서 하는 소풍과 도시의 소년소녀가 하는 소풍에는 큰 차이가 있습니다.

겨울이 되면 마을에서 삼림축제가 시작되었던 걸로 기억합니다. 학교에서 기말고사가 있었을 것입니다. 휴일과 겨울이 우리 마을의 아이들을 괴롭히는 것 같았습니다. 하루 종일 놀고 놀아요. 나는 아침에 일어나서 크리켓, 축구 또는 배드민턴을 하곤 했습니다. 그런 다음 게임은 아침 식사 후에 시작되고 오후 2시 이전에는 끝나지 않습니다.

집에는 분노가 많았다. 겨울에는 매우 빨리 소진됩니다. 따라서 2는 실제로 오후를 의미합니다. 저녁은 조금 이른 듯 마을을 향한다. 소풍이 오기 전 우리 꼬맹이들은 다양한 계획을 세웠습니다.

저녁 조금 전, 바지, 신발, 양말, 스웨터를 입고 연못의 포장된 부두나 건초더미에서 우리는 꽃바구니로 변장하고 피크닉을 계획했습니다. 우리의 피크닉 축제는 12월부터 1월 말까지 계속되었습니다. 적어도 우리는 4-5시에 산림 음식을 먹곤 했습니다.

그래서 날짜가 확정된 후 메뉴 목록을 작성하는 데 시간이 걸립니다. 누구나 자신이 좋아하는 음식을 메뉴에 담고 싶어합니다. 내가 아무리 팀장이라 할지라도 늘 그렇듯 감자, 가지, 힐사 탕수육은 메뉴에서 찾을 수 없다.

그러나 많은 외침과 최소한 2~3일의 토론 끝에 메뉴 목록은 합의에 의해 만들어집니다. 그 후 싸움은 공물의 양으로 다시 시작될 것입니다. 평범한 마을 가정의 소년 소녀들은 대개 가난합니다. 그들은 집에서 현금을 모을 수 없을 것입니다. 그래서 사촌들은 우리가 피크닉을 하는 것과 같았습니다. 우리 합동 가족의 총 사촌 수는 32 명이었습니다. 나이에 따라 4-5 그룹이 있었지만. 그래서 우리 그룹에는 8-9 명의 사촌이있었습니다.

그래서 항의할 때마다 친구였던 마을 서민들의 소년소녀들을 숲으로 데려갔다. 그들의 돈은 아버지의 돈주머니에서 모였습니다. 아버지는 처음부터 모든 것을 느낄 수 있었지만 아무 말도 하지 않았다.

나는 우리가 10루피를 모으곤 했던 것을 기억합니다. 그리고 각자 집에서 밥 한 그릇, 감자 2개, 계란 1개를 가져오라는 지시를 받았습니다. 누구나 이것을 줄 수 있습니다. 그러나 재미있는 일이있을 것입니다. 거의 매번 목록에서 7-8 명이 증가했습니다. 많은 사람들이 동생들과 함께 집으로 돌아올 것이기 때문입니다.

돈을 모아서 시부모님이나 삼촌들에게 모은 돈으로 주문해서 숲에 먹을 식량을 조달하곤 했습니다. 한때 총 구독료가 200루피였던 걸로 기억합니다. 우리는 행복에 미쳤습니다. 그리고 지금은 15-20명이 100~200루피에 삼림 식사를 하는 것이 불가능하다는 것을 이해합니다. 이제 나머지 돈은 부모님과 삼촌이 주신 것으로 알고 있습니다.

그래서 식사 장소는 숲에서 선택되었습니다. 즉, 빛의 정원에 있는 나무와 식물의 빽빽한 정글에서. 소풍 전날에는 삽으로 많은 공간을 청소했습니다. 그리고 소녀들은 그곳에서 두 개의 화덕을 파곤 했습니다. 그런 다음 나는 많은 야자잎 매트로 요리 공간을 둘러쌀 것입니다. 그 다음이 가장 지루한 작업이었습니다. 요리용 나무 정리하기. 그러나 우리는 정오가 되기 전에 마른 줄기를 대량으로 모아서 한 곳에 모아 두었다가 간단히 목욕을 하고 소풍을 갈 준비를 했습니다.

우리 시대에는 마을에 닭고기가 없었습니다. 그래서 오리는 숲에서 먹었습니다. 겨울철 오리고기 맛이 일품, 투척 치킨. 오리 한 마리의 가격은 40~50루피였습니다. 그러나 나는 세 마리의 오리가 머리를 깎는 것을 보았습니다. 집 오리. 저녁이 되기 전에 생선(익은 루이)과 고기가 준비됩니다.

그 후 가사도우미들은 모든 도구를 머리에 쓰고 숲으로 갔다. 가서 보니 페트로막스(하이잭 랜턴)의 밝은 흰색 빛에 식사 장소가 대낮처럼 변했습니다. 소녀들은 요리를 시작했고, 우리는 어렸을 때부터 두세 명의 누나가 명예 소풍에 참가해 요리를 돌보곤 했다.

요리 냄새, 향신료 냄새, 음식 냄새가 나는 곳. 우리는 모두 숨바꼭질을 하고 뛰었습니다. Petromax의 빛은 식물 사이에 이상한 명암 분위기를 조성합니다. 그래서 은신은 얼어 붙을 것입니다. 요리가 끝나자 마자 무릎을 꿇고 부엌에 가서 앉았다. 그러면 누가 나를 거기에서 옮길 수 있습니까? 테스트할 시간입니다.

계란 육수, 생선 육수, 무두질한 고기 검사는 쉿-쉿, 차쿰-추쿰 소리로 진행되었습니다. 그것은 밤 8시 반에 요리되었을 것입니다. 이제 먹을 시간입니다. 아무도 더 이상 자지 않습니다. 하녀는 저녁에 머물며 바나나 잎을 자른다.
우리는 물이 담긴 양동이에 나뭇잎을 씻기 위해 재빨리 자리에 앉았습니다. Didi와 일하는 사람을 제외하고 모두. 그들은 집에서 먹을 것입니다.

완전히 검은 겨울 밤 숲에 앉아 납치의 빛, 바나나 잎에 훈제 뜨거운 밥, 붉은 시금치를 곁들인 새우 튀김, 계란 후라이, 가지 튀김, 익은 루이 칼리아, 오리 고기와 마지막 잎에 토마토 처트니 .

오 멋진!

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