ঐতিহ্যবাহী বা ঐতিহ্যগত খাবার বলতে আমরা বুঝি, যেসব খাবার প্রজন্ম থেকে শুরু করে প্রজন্মের হাত ধরেই জনপ্রিয়তা অর্জন করে এখনো ঠিকে আছে। তবে একপ্রকারে সবখাবারকে ও বলা যেতে পারে কারন এক এক জায়গার খাবার এক এক রকম বা ঐতিহ্যগত হতে পারে। হাট-বাজারে কিংবা মেলায় এবং কি কোন ধর্মীয় সভায়,এই সব খাগরাইয়ের দোকান বসে। তবে খাগরাই আমার পছন্দের খাবারের মধ্যে একটি। অনেক সুন্দর একটি পোস্ট উপস্থাপন করেছেন ভাই।