You are viewing a single comment's thread from:
RE: কনটেস্ট-আমাদের এলাকার ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার"প্যালকা"যা আমাদের এলাকাকে প্রসিদ্ধ করে তুলেছে।
অবশ্য আমাদের এলাকায় প্যালকা শাক কে কচু শাক বলা হয়। একেক জায়গায় বিভিন্ন নাম হয়ে থাকে। অবশ্য কচু শাকের সাথে লেবুর রস দিয়ে খাওয়ার মজাই আলাদা। দারুণ লিখেছেন আপনি। ধন্যবাদ
ভাইয়া আপনি যেই রেসিপিটির কথা বলছেন সেটির নাম কচু কালাই।