ঠিক বলেছেন ভাইয়া বর্তমানে হাটবাজারে তাল দিয়ে ভরপুর হয়ে রয়েছে। তাল সবার কিন্তু পছন্দ না। আমিও তালতাম একটা পছন্দ করি না। কিন্তু তালের পিঠে একটু একটু ভালো লাগে। আর আমাদের উত্তরবঙ্গে তাদের গাছ খুবই কম ভাইয়া। তবে আমাদের পাশের গ্রামে কয়েকটি তালের গাছ আছে। আমরা সেখান থেকে মূলত তাল ক্রয় করে থাকি। তাল সম্পর্কে অনেক সুন্দর লিখেছেন ভাইয়া ধন্যবাদ আপনাকে।