সিলেট অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী পিঠা হলো নুনিয়া পিঠা। কেউ কেউ এই পিঠাকে নোনতা পিঠাও বলে।
নুনিয়া পিঠা আমি খাইনি কখনো তবে নারিকেলের পুলি পিঠা আমি খুব ভালো ভালোভাবে বানাতে পারি। খেতেও পারি, খেতেও ভালো লাগে। আপনি ঠিকই বলেছেন তেলের পিঠা হল বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী পিঠা। যেকোনো ধরনের উৎসবে বিশেষ করে দুই ঈদে এই পিঠা ঘরে ঘরে বানানো হয়ে থাকে। ধন্যবাদ আপনাকে