RE: গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় খাবার " খিচুড়ি"
খুবই সুন্দর ভাবে খিচুড়ি রান্নার ফটোগ্রাফি করেছেন এবং সব কিছু বিস্তারিত আলোচনা করেছেন। প্রথমে জানাই আপনাকে আমি মোটামুটি আপনার একজন ফ্যান ধরতে পারেন। আপনার পোস্টের মাধ্যে কমেন্ট করার চেষ্টা করি। খিচুড়ি দেখে তো লোভ লেগে গেলো। সকালে ঘুম থেকে উঠে আপনার পোস্ট দেখে আমারও খিচুড়ি খাওয়ার লোভ হয়ে গেল। বৃষ্টি হলে আমি খিচুড়ি খুব খাই, বাসায় বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি রান্না করে। এই বাঙালির আমাদের পছন্দের খাবার এর মধ্যে খিচুড়ি অন্যতম। আমি প্রায় খিচুড়ি খাই। আমি বিভিন্ন সময় হাতে সময় পেলে সকালে সব্জি খিচুড়ি রান্না করে ফেলি। তারপর বাসার সবাই খেয়ে নেয়। খিচুড়ি বাঙালিরা কম বেশি সবাই খিচুড়ি খেতে পছন্দ করে। বর্ষা কালে বা শীত কালে সবার ঘড়ে ঘড়ে খিচুড়ি রান্না করা হয়। আবার যখন ঠান্ডা বাতাস বয় তখন ও বাসায় খিচুড়ি রান্না করা হয়। খিচুড়ি শুধু গ্রামে গাঁয়ে নয় শহরেও অনেকেই খেয়ে থাকে অনেকে এই খাবারটি যেমন খেতে স্বাস যুক্ত তেমনি পুষ্টি গুনে বেশ ভালো। খিচুড়ি বলতে গেলে বাঙ্গালী জাতীর একটি ঐতিহ্য একটি নিবেদিত প্রান। সাংস্কৃত ভাষায় খেচুরীকে বলা হয় 'খেচরান্না এইটা আমি জানতাম না আপনার পোস্টের মাধ্যমে জানতে পারলাম। গ্রাম বাংলার খিচুড়ি নিয়ে একটি সুন্দর পোস্ট করেছেন। আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে।
গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় খাবার " খিচুড়ি" নিয়ে আপনি সুন্দর একটি পোস্ট করেছেন। |
|---|