You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঐতিহ্যবাহী বা প্রাচীন রান্নার মাধ্যম হলো হামানদিস্তা
আগে আমাদের বাসায় দুইটি হামাদিস্তা ছিল। একটি মসলাগুলো করার জন্য আরেকটি দাদির পান খাওয়ার জন্য। দাদীর সাথে সাথে আমিও কিছু পান খেতাম। হামানদিস্তা অনেক কাজে লাগে বিশেষ করে মসলার গুড়া, চাল ভাজা গুড়া, চালের আটা না আরো বিভিন্ন প্রকার কাজ করা যায়। আপনি ভালো একটি পোস্ট করেছেন। আমাদের আঞ্চলিক ভাষায় এটিকে হামু বলে থাকি। আপনার উপস্থাপনা অনেক ভালো।