ধান কাটায় মাড়াই করার পরে খড় অনেকদিন ধরে সংগ্রহ করে রাখার জন্য এরকম পালা করে রাখা হয় আমরা গ্রামাঞ্চলে তাকে পুঁজ বলি। এতে জ্বালানি এবং পশুর খাবার হিসাবে ব্যবহার করতে সুবিধা হয়। খড় পালা আকারে রাখলে অনেকদিন ভালো থাকে।