You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু, পটল, চিচিঙ্গা এবং টমেটো দিয়ে একটা নিরামিষ রেসিপি
তাছাড়া চিচিঙ্গা গুলো কেন ভেজে নিলেন না দাদা?
একবার ভেবেছিলাম করবো, কিন্তু দেখলাম বাকিগুলো তো ভাজলাম তাই এটা আর না ভাজি, একবারে সিদ্ধ করে নেবো। আর পটলও ভাজতাম না কিন্তু এইটা বেশি শুকিয়ে গেছে তাই সিদ্ধ হয় কিনা এই ভেবে ভেজে নিয়েছিলাম আগে, শুকিয়ে গেলে দ্রুত সিদ্ধ হতে চায় না । চিচিঙ্গাটাও সহজে সিদ্ধ হচ্ছিলো না, সময় লেগেছে খানিকটা সিদ্ধ করতে।