পাঙ্গাস মাছ আমার সব থেকে বেশি পছন্দের। বহুদিন হলো খাওয়া হচ্ছে না। এই মাছের যেমন স্বাদ তেমন খাওয়ার দিক থেকে ঝামেলা মুক্ত, কাঁটা বাছা লাগে না হা হা। তবে আমি সবকিছুর ভুনা একটু কম খাই, ঝোল মতো না হলে খেতে পারিনা। পাঙ্গাস আমার কাছে আবার ভাজাও অনেক ভালো লাগে।