মুগ ডাল দিয়ে যেকোনো কিছুর মাথা রান্না করলেই আমার কাছে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। মুগ ডাল দিয়ে যেমন খাসির মাথা খেতেও দারুন লাগে ।তেমনি মাছের মাথা রান্না করলেও খুবই চমৎকার হয়। আজ আপনি রুই মাছের মাথা দিয়ে মুড়িঘন্টা করেছেন দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে। দেখতে খুবই লোভনীয় দেখাচ্ছে ।প্রতিটি ধাপ খুব চমৎকারভাবে দেখিয়েছেন। বেশ ভালো লাগলো ধন্যবাদ।