হ্যাঁ আপু আপনি ঠিকই বলেছেন সামুদ্রিক মাছগুলো তে অনেক পুষ্টিগুণ থাকে । তবে রিটা মাছ আমার কখনো খাওয়া হয়নি। আপনি খুবই চমৎকার করে আলু দিয়ে রান্না করেছেন। আলুগুলো প্রথমে ভেজে নিয়েছেন দেখে বেশ ভালো লাগলো। আর আসলে অনেক দিন মোবাইলে কোন মাছের ফটোগ্রাফি থাকলে সেগুলো খুবই চেনা খুবই মুশকিল। এক্ষেত্রে আপনার হাসবেন্ড আপনাকে সাহায্য করেছে জেনে বেশ ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য।
আলুগুলো প্রথমে ভেজে না নিলে পরে সিদ্ধ হতে চায় না। এজন্য আলুগুলো আগে ভেজে নিয়েছি। ধন্যবাদ আপু আপনার মন্তব্যের জন্য।