আপনার পোস্টটা খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। আসলে ইলিশ মাছ এমন একটি মাছ যেটি আপনি যেভাবে রান্না করেন না কেন খেতে খুব মজা লাগে। আমি বাসায় আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের একটি তরকারি রান্না করি। যেটা কিছুটা চচ্চড়ি টাইপের। কিন্তু তাতে হালকা ঝোল থাকে ।খেতে খুবই মজা হয় তরকারিটা। আপনার রান্না দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুব ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।