ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে আপনি খুব সুন্দর ঘন্ট করেছেন। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। যদিও এটা আমি কখনো খাইনি। আজই প্রথম আপনার। রেসিপিটি দেখলাম দেখতে বেশ ভালোই লাগলো। প্রতিটি ধাপ আপনি খুব চমৎকার করে বুঝিয়ে দিয়েছেন ।আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য ।আপনার জন্য শুভকামনা।