আপু পুঁইশাকের মধ্যে ভিন্নতা রয়েছে। একটা চিকন একটা মোটা। তবে মোটা পুইশাক গুলো কলাইয়ের ডাল দিয়ে রান্না করলে দারুন লাগে। তবে চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে বেশি সুস্বাদু লাগে এটা আমার মাও বলে। চিংড়ি দিয়ে পুইশাক রান্না ধাপগুলো খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
আমি অবশ্য এত ভালোভাবে সবজি সম্পর্কে জানি না। যাই হোক ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।