হুম আপু কাঁঠালের বিচিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির গুন উপাদানে ভরা। ডাটা শাক দিয়ে অনেকেই কাঁঠালে বিচি একত্রে রান্না করে থাকে। একটা সময় আমার নানি এভাবে রান্না করতো। আমি অবশ্য খেতাম না কারণ কাঁঠালের বিচি আমার খেতে ভালো লাগতো না। আপু আপনি চেলা মাছ দিয়ে রান্না করেছেন এই চেলা মাছের নাম আজ প্রথম শুনলাম। এই মাছ আমি কখনো দেখিনি। তবে আপনার রান্না দেখতে বেশ সুন্দর লাগছে। সে তো সুস্বাদু হয়েছে এটা বোঝাই যাচ্ছে। ভালো লাগলো সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য।