ধন্যবাদ আরিফ ভাই, নদীর ইলিশ চেনার একটা উপায় বলে দিয়েছেন। তবে এটা ঠিক, যারা সবসময় বাজার থেকে কিনে, তারা দেখেই বুঝতে পারে। অভিজ্ঞতা না থাকলে এভাবে বলে চেনানো যায় না। আর কচুর মুখি দিয়ে ইলিশের কম্বো তো অসাধারণ।
ধন্যবাদ আরিফ ভাই, নদীর ইলিশ চেনার একটা উপায় বলে দিয়েছেন। তবে এটা ঠিক, যারা সবসময় বাজার থেকে কিনে, তারা দেখেই বুঝতে পারে। অভিজ্ঞতা না থাকলে এভাবে বলে চেনানো যায় না। আর কচুর মুখি দিয়ে ইলিশের কম্বো তো অসাধারণ।