You are viewing a single comment's thread from:
RE: ডিম আলুর ভিন্ন স্বাদের ভর্তা || Bengali Recipe by @hafizullah
এই ভর্তা টা আমার বাসাতেও করা হয়ে থাকে মাঝে মাঝে। আলু- ডিম একসাথে কাচা পেয়াজ দিয়েও ভর্তার আলাদা টেস্ট আছে। আর এভাবে পিয়াজ-রসুন ভেজে ভর্তা করলেও বেশ মজা লাগে খেতে। বাঙালি ভর্তা প্রিয় জাতি। আমার তো রাতের বেলায় গরম গরম ভাত এমন মজাদার ঝাল ভর্তা দিয়ে খেতে ভীষণ ই মজা লাগে। তখন আর ঝোল-তরকারি ছুঁয়েও দেখা হয় না।
বেশ দারুণ স্বাদ লাগে কিন্তু আমি পেঁয়াজ রসুন দুটোই দিয়েছি তাও আবার হালকা ভেজে, বেশ হয়েছিলো। ধন্যবাদ