You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: বুটের ডালের হালুয়া।|| শবে বরাত আয়োজন।
আহারে ভাই, আপনি আমাকে দু:খে ফেলে দিলেন! আসলে ছোটবেলায় আমরা একটা কমপ্লেক্সে থাকতাম, সরকারি কোয়ার্টার আর কি। ওখানে শবে বরাতের সময় আশেপাশের আন্টিরা অনেকেই বাসায় এমন রুটি আর হালুয়া পাঠিয়ে দিত। আমাদের বাসাতে যতই হালুয়া বানানো হোক না কেন, এই শবে বরাতের হালুয়ার মতোন কেন জানি টেস্ট হতো না। এই শবে বরাতের বুটের হালুয়া আমার ভীষণ পছন্দের!! এমনকি অফিসেও শবে বরাতের আগে আগে অনেককেই বলে রাকগি হালুয়া আনতে আমার জন্য!! 🥲 আমি সেই ছোট বেলা মিস করি।
শবেবরাতের হালুয়া কেন্দ্র করে আপনার স্মৃতি জেনে ভীষণ ভালো লাগলো আপু। সত্যিই শবেবরাতের হালুয়ার মতো অন্য সময়েরটা স্বাদের লাগে না। ধন্যবাদ আপু আপনি এভাবে একদিন তৈরি করে খেতে পারেন।