মাঝে মাঝে খাবারের স্বাদের ভিন্নতা আনার জন্য একটু অন্যরকম করে রান্না করাই যেতে পারে তবে নতুন রান্না কেমন হবে সেই ভয়ে তো করা হয় না । হালকা পানি দিয়ে রান্না করেছেন তাহলে তো মাছটি অনেক টেস্ট হওয়ার কথা কারণ যে কোন ভাজির ভিতরে দেখবেন পানি না দিলে সেই ভাজিটা খেতে বেশি মজা লাগে । আপনার খাবারটা দেখতেই তো মনে হচ্ছে অনেক টেস্টি হয়েছে । এ ধরনের ভুনা ভুনা খাবার গুলো গরম গরম ভাত দিয়ে খেতে সত্যি খুব ভালো লাগে ।