ইলিশ মাছ আমার অনেক পছন্দ তবে আমি কখনো এ ধরনের ছোট ইলিশ মাছ খাই না । বড় ইলিশ কে জাটকা বলে না ছোট ইলিশ মাছগুলোকে জাটকা বলে । আর এই ইলিশ মাছ গুলো প্রচুর পরিমাণে কাটা হয় । আপনি ভেজে রান্না করে ভালই করেছেন কাটাটা কিছুটা হলেও কমবে । আপনার রেসিপিটি কিন্তু দেখতে ভালো লাগছে ।