আজকাল শুনি যে মানুষ নাকি কোন কিছু ফেলায় না বিভিন্ন সবজির খোসা ভাজি করে খেয়ে থাকে। আজকে আবার আপনি লাউয়ের খোসা ভাজি করেছেন দেখে তো মনে হচ্ছে ভালো লাগে খেতে। আর ঠিক বলেছেন যে কোন ভাজিতে ধনেপাতা দিলে অন্যরকম একটি ফ্লেভার আসে খেতে ভালো লাগে। আমিও অবশ্য কোন ধরনের খোসা কখনো ভাজি করে খাইনি মানুষেরটা দেখি দেখতেই ভালো লাগে। আপনার ভজিটিও ভালো লাগলো রেসিপি শিখে নিলাম।