You are viewing a single comment's thread from:
RE: সমুদ্রের ছোট মাছের ঝাল ঝাল চচ্চড়ি রেসিপি [10% beneficiary to @shy-fox]
চট্টগ্রাম থাকার কারণে দেশি মাছ খুব একটা খান না কিন্তু সামুদ্রিক ছোট মাছ তো খুব বেশি খান যা আমরা খেতে পারি না। এই সামুদ্রিক ছোট মাছ গুলো দেখতে তো ভালোই লাগছে। এ ধরনের মাছ এভাবে চচ্চড়ি করে খেলে মনে হয় ভালই লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজা হয়েছে খাবারটি। আপনি আবার চচ্চড়ির ভিতরে আদা বাটা রসুন বাটা দিলেন আমি অবশ্য কখনো এভাবে বাটা মশলা দিয়ে চচ্চড়ি করি না।চচ্চড়ি গরম ভাত দিয়ে খেতে ভালোই লাগে।