You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাঁঠালের বিচির স্বাদে পুঁইশাক//১০% প্রিয় লাজুক খ্যাককে
একদম ঠিক বলেছেন আপু একটি ডাল লাগিয়ে দিলেই পুইশাকের খুব সুন্দর গাছ তৈরি হয়ে যায় আমিও কিছুদিন আগে আমার বারান্দায় একটি টবের ভিতরে পুঁইশাকের কয়েকটি ডাল লাগিয়ে দিয়েছিলাম অনেক সুন্দর পাতা হয়েছিল ভালোই কিছুদিন ছিল ।আর পুঁইশাক এভাবে কখনো কাঁঠালের বিচি ও মাছ দিয়ে রান্না করা হয়নি আপনি যেভাবে রান্না করেছেন দেখে তো মনে হচ্ছে ভালই লাগবে খেতে ভালো লাগলো রেসিপিটি।
জি আপু পুঁইশাক শুধুমাত্র একটি ঢাল লাগিয়ে দিলেই খুব সহজেই এই গাছ উঠে যায় এবং লতা বেয়ে অনেক ধরনের পাতা বের হয়ে যায় ।আর এই মৌসুমী কিন্তু পুঁইশাকের পাতা অনেক বেশি বড় বড় হয়ে যায় কারণ বর্ষাকালে হচ্ছে গাছ উৎপাদনের সেরা সময়।