সাগরের যেকোনো মাছ যেমন শরীরের জন্য উপকারী তেমনি খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনি সুরমা মাছের ভুনা দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজাদার হয়েছে এ ধরনের মাছ গুলো আমার কাছে অনেক ভালো লাগে ।আর এরকম করে ভুনা করলে তো কোন কথাই নেই। প্রতিটি ধাপে ধাপে খুব সুন্দর করে মাছ ভুনা রেসিপি শেয়ার করলেন আপু। আমার বাসায় যখন আনে একদিন প্রথম সেদিন আমি মনে করেছিলাম এগুলো বুঝি ইলিশের ছোট বাচ্চা পড়ে দেখলাম যে না এগুলোর নাম নাকি সুরমা মাছ ।এগুলো খেতে আমার কাছে কিছুটা ইলিশ মাছের মতই লাগে।