ঠিকই বলেছেন লেয়ার মুরগির মাংস শক্ত থাকে এই কারণে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে। একেবারে গরুর মাংসের মতো টেস্ট পাওয়া যায় লেয়ার মুরগি থেকে দেশি মুরগিরও স্বাদ আছে এর ভিতর ।আপনি লেয়ার মুরগির মাংস খুব সুন্দর করে রান্না করেছেন। মুরগির মাংস আমার কাছে এমনিতেই ভালো লাগে দেখলেই খেতে ইচ্ছা করে। আপনার মাংস রঙটাও অনেক ভালো হয়েছে।