You are viewing a single comment's thread from:
RE: "আলু ও কুলপাত কলা দিয়ে তেলাপিয়া মাছের স্বাদের রেসিপি"(10% বেনিফেসিয়ারী লাজুক খ্যাককে)
আমার বাংলা ব্লগের সবাই মনে হয় তেলাপিয়া মাছ অনেক পছন্দ করে সবাই অনেক বেশি খায় দেখেই বোঝা যায় মাঝে মাঝেই দেখি রেসিপিটি ।আমি তেলাপিয়া মাছ খাই না সবারটা শুধু দেখি ।আপনি আজকে খুব সুন্দরভাবে তেলাপিয়া মাছের রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু ।কুলপাত কলা যদিও নাম প্রথম শুনলাম আমাদের এদিকে এটাকে আমরা কাঁচকলা বলে থাকি। খুব সুন্দর করে রেসিপিটি শেয়ার করেছেন তরকারির অনেক সুন্দর রং হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে খাবারটি অনেক মজাদার হয়েছে।
আপু,এটা কাঁচকলা নয়,কাঁচকলা আলাদা।আসলে এই কলা মূলত পাকা খায় সবাই, বাজারে যে পাকা কলা পাওয়া যায় এটি সেই কলা।আমাদের গাছে ধরেছে তো তাই কাঁচা কেটে রান্না করলাম।আর তেলাপিয়া মাছ খুবই টেস্টি খেতে,আমার খুব প্রিয়।অনেক ধন্যবাদ আপু,আপনার মূল্যবান মন্তব্যের জন্য।